Калорийность соусов
Калорийность соусов сильно различается: майонез 680 ккал, кетчуп 110 ккал, соевый соус 55 ккал на 100 грамм. Уксус содержит всего 18-21 ккал. Соусы могут кардинально менять энергетическую ценность блюда. Для диетического питания предпочтительны легкие варианты заправок.