Меню

Цинк в продуктах

Незаменимый микроэлемент, входящий в состав более 300 металлоферментов, участвующих в синтезе и распаде углеводов, жиров, белков и нуклеиновых кислот. Критически важен для функционирования иммунной системы: необходим для созревания и дифференцировки T-лимфоцитов. Участвует в процессах клеточного деления, заживления ран, синтезе коллагена и половых гормонов (особенно тестостерона). Дефицит цинка приводит к замедлению роста, потере аппетита, частым инфекциям, поражениям кожи (дерматиты) и нарушениям вкуса и обоняния. Наибольшее содержание — в устрицах, красном мясе, семенах тыквы.

Больше всего цинка содержится в запечённых устрицах, устрице, джамболане, каркаде цветке, хурме, также цинка много и в других продуктах питания на этой странице.


Устрицы запечённые
62.22 мг. / 100 гр.
Устрицы
40.09 мг. / 100 гр.
Медвежатина
11.22 мг. / 100 гр.
Хурма
11.22 мг. / 100 гр.
Мясо бобра
11.22 мг. / 100 гр.
Сахарное яблоко
11.22 мг. / 100 гр.
Каркаде цветок
11.22 мг. / 100 гр.
Шоколад Dove молочный
11.22 мг. / 100 гр.
Плоды кариссы
11.22 мг. / 100 гр.
Джамболан
11.22 мг. / 100 гр.
Ягоды годжи сушёные
11.22 мг. / 100 гр.
Мясо дикого кабана
11.22 мг. / 100 гр.
Суринамская вишня
11.22 мг. / 100 гр.
Физалис
11.22 мг. / 100 гр.
Шоколад Dove тёмный
11.22 мг. / 100 гр.
Мука кунжутная
10.91 мг. / 100 гр.
Медвежатина приготовленная
10.51 мг. / 100 гр.
Кунжут обжаренный
10.4 мг. / 100 гр.
Семя конопляное
10.1 мг. / 100 гр.
Кервель ажурный сушёный
8.98 мг. / 100 гр.
Семена мака
8.06 мг. / 100 гр.
Семена тыквы очищенные
7.96 мг. / 100 гр.
Грибы шиитаке сушёные
7.85 мг. / 100 гр.
Желток куриного яйца порошок
7.85 мг. / 100 гр.
Камчатский краб варёный
7.75 мг. / 100 гр.
Кардамон
7.65 мг. / 100 гр.
Куриные сердца приготовленные
7.45 мг. / 100 гр.
Отруби пшеничные
7.45 мг. / 100 гр.
Базилик сухой
7.24 мг. / 100 гр.
Говядина приготовленная
7.04 мг. / 100 гр.
Семена сельдерея
7.04 мг. / 100 гр.
Какао-порошок
6.94 мг. / 100 гр.
Свиная печень жареная или тушёная
6.83 мг. / 100 гр.
Кунжут необжаренный
6.83 мг. / 100 гр.
Куриные сердца
6.73 мг. / 100 гр.
Соевый протеин
6.73 мг. / 100 гр.
Кедровый орех
6.63 мг. / 100 гр.
Мясо бифало приготовленное
6.53 мг. / 100 гр.
Протеин сывороточный
6.32 мг. / 100 гр.
Тимьян сушёный
6.32 мг. / 100 гр.
Семена горчицы
6.22 мг. / 100 гр.
Мука арахисовая
6.12 мг. / 100 гр.
Отруби рисовые
6.12 мг. / 100 гр.
Камчатский краб
6.12 мг. / 100 гр.
Рис дикий
6.12 мг. / 100 гр.
Кешью
5.92 мг. / 100 гр.
Свиная печень
5.92 мг. / 100 гр.
Кешью жареный
5.71 мг. / 100 гр.
Тмин семена
5.61 мг. / 100 гр.
Петрушка сушёная
5.51 мг. / 100 гр.
Козлятина приготовленная
5.41 мг. / 100 гр.
Семечки подсолнуха жареные, очищенные
5.41 мг. / 100 гр.
Мясо бизона приготовленное
5.41 мг. / 100 гр.
Говяжья печень тушёная или жареная
5.41 мг. / 100 гр.
Семена аниса
5.41 мг. / 100 гр.
Семена укропа
5.3 мг. / 100 гр.
Телятина приготовленная
5.2 мг. / 100 гр.
Говядина
5.2 мг. / 100 гр.
Соевый жмых
5.2 мг. / 100 гр.
Баранина приготовленная
5.1 мг. / 100 гр.
Мука подсолнечная
5.1 мг. / 100 гр.
Фасоль Адзуки сухая
5.1 мг. / 100 гр.
Семечки подсолнуха очищенные
5.1 мг. / 100 гр.
Соевые бобы сухие
5 мг. / 100 гр.
Мясо бифало
5 мг. / 100 гр.
Говяжья тушёнка консервированная
5 мг. / 100 гр.
Зира семена кумина
4.9 мг. / 100 гр.
Люпин бобы люпина сухие
4.9 мг. / 100 гр.
Шалфей молотый
4.79 мг. / 100 гр.
Кориандр кинза лист высушенный
4.79 мг. / 100 гр.
Семена кориандра
4.79 мг. / 100 гр.
Семена чиа
4.69 мг. / 100 гр.
Сердце индейки приготовленное
4.69 мг. / 100 гр.
Мясо бизона
4.69 мг. / 100 гр.
Куркума приправа в виде порошка
4.59 мг. / 100 гр.
Печень индейки тушёная
4.59 мг. / 100 гр.
Пекан
4.59 мг. / 100 гр.
Свиной язык отварной
4.59 мг. / 100 гр.
Сыр швейцарский
4.49 мг. / 100 гр.
Говяжья шея Чак Ай Ролл
4.49 мг. / 100 гр.
Куриные жулудки варёные или тушёные
4.49 мг. / 100 гр.
Паприка
4.39 мг. / 100 гр.
Чабер молотый
4.39 мг. / 100 гр.
Перец чили молотый
4.39 мг. / 100 гр.
Халва
4.39 мг. / 100 гр.
Семя льняное
4.39 мг. / 100 гр.
Свиная поджелудочная железа приготовленная
4.39 мг. / 100 гр.
Говяжья пашина, брюшина, фланк
4.28 мг. / 100 гр.
Мюсли запечённые гранола
4.28 мг. / 100 гр.
Фарш говяжий
4.28 мг. / 100 гр.
Свиные почки тушёные
4.28 мг. / 100 гр.
Говяжий язык отварной
4.18 мг. / 100 гр.
Бразильский орех
4.18 мг. / 100 гр.
Лобстеры, омары, лангусты варёные
4.18 мг. / 100 гр.
Луковый порошок
4.18 мг. / 100 гр.
Говяжья печень
4.08 мг. / 100 гр.
Куриная печень жареная
4.08 мг. / 100 гр.
Соевый протеин (изолят)
4.08 мг. / 100 гр.
Говяжьи рёбра
4.08 мг. / 100 гр.
Овсянка
4.08 мг. / 100 гр.
Козлятина
4.08 мг. / 100 гр.
Куриная печень тушёная или варёная
4.08 мг. / 100 гр.
Шея индейки отварная или тушёная
4.08 мг. / 100 гр.
Баранина
3.98 мг. / 100 гр.
Сыр Грюйер
3.98 мг. / 100 гр.
Мука соевая
3.98 мг. / 100 гр.
Желудки индейки тушёные
3.98 мг. / 100 гр.
Эстрагон сушёный
3.98 мг. / 100 гр.
Сыр мексиканский Котиха
3.98 мг. / 100 гр.
Сыр Гауда
3.98 мг. / 100 гр.
Страусиное мясо
3.98 мг. / 100 гр.
Конина приготовленная
3.88 мг. / 100 гр.
Сыр Эдам
3.88 мг. / 100 гр.
Краб варёный
3.88 мг. / 100 гр.
Семена фенхеля
3.77 мг. / 100 гр.
Лавровый лист
3.77 мг. / 100 гр.
Говяжья голяшка
3.77 мг. / 100 гр.
Фасоль белая сухая
3.77 мг. / 100 гр.
Фасоль чёрная сухая
3.77 мг. / 100 гр.
Горох сухой
3.67 мг. / 100 гр.
Чечевица красная или розовая сухая
3.67 мг. / 100 гр.
Сыр Моцарелла
3.67 мг. / 100 гр.
Экстракт имбиря
3.67 мг. / 100 гр.
Крупа теф
3.67 мг. / 100 гр.
Сыр Чеддер
3.67 мг. / 100 гр.
Майоран
3.67 мг. / 100 гр.
Овсяные хлопья
3.67 мг. / 100 гр.
Краб мясо краба
3.57 мг. / 100 гр.
Сыр Тильзитер
3.57 мг. / 100 гр.
Каракатица приготовленная
3.57 мг. / 100 гр.
Говяжья лопатка
3.57 мг. / 100 гр.
Бедро индейки филе запечённое
3.57 мг. / 100 гр.
Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа
3.57 мг. / 100 гр.
Лобстеры, омары, лангусты
3.57 мг. / 100 гр.
Сыр Фонтина
3.57 мг. / 100 гр.
Тритикале
3.57 мг. / 100 гр.
Свиная селезёнка приготовленная
3.57 мг. / 100 гр.
Шея индейки
3.47 мг. / 100 гр.
Чёрный орех
3.47 мг. / 100 гр.
Попкорн
3.47 мг. / 100 гр.
Осьминог варёный
3.47 мг. / 100 гр.
Фасоль черноглазая сухая
3.47 мг. / 100 гр.
Печень индейки
3.47 мг. / 100 гр.
Арахис сырой
3.37 мг. / 100 гр.
Говяжий толстый край
3.37 мг. / 100 гр.
Шоколад тёмный горький 70-85% какао
3.37 мг. / 100 гр.
Полба
3.37 мг. / 100 гр.
Укроп сушёный
3.37 мг. / 100 гр.
Чечевица сухая
3.37 мг. / 100 гр.
Молоко сухое
3.37 мг. / 100 гр.
Миндаль жареный
3.37 мг. / 100 гр.
Сердце индейки
3.26 мг. / 100 гр.
Фарш свиной приготовленный, 20% жира
3.26 мг. / 100 гр.
Телятина сырая
3.26 мг. / 100 гр.
Сыр Проволоне
3.26 мг. / 100 гр.
Куриная голень без кожи жареная
3.26 мг. / 100 гр.
Мука овсяная
3.26 мг. / 100 гр.
Лосятина приготовленная
3.26 мг. / 100 гр.
Розмарин сушёный
3.26 мг. / 100 гр.
Киноа
3.16 мг. / 100 гр.