Глютаминовая кислота в крупах

Глютаминовая кислота - содержание в крупах на 100 грамм веса.

Полба

4.74 гр. / 100 гр.

Кускус

4.69 гр. / 100 гр.

Булгур

3.96 гр. / 100 гр.

Манка

3.89 гр. / 100 гр.

Крупа теф

3.42 гр. / 100 гр.

Крупа ячневая

3.33 гр. / 100 гр.

Перловка

2.64 гр. / 100 гр.

Сорго

2.49 гр. / 100 гр.

Пшено

2.44 гр. / 100 гр.

Крупа амарантовая

2.3 гр. / 100 гр.

Гречка

1.85 гр. / 100 гр.

Крупа кукурузная

1.68 гр. / 100 гр.