Эруковая кислота в масле

Эруковая кислота - содержание в масле на 100 грамм веса.

Жир печени трески

7.48 мг. / 100 гр.

Жир сардин

5.70 мг. / 100 гр.

Масло горчичное

42.00 мг. / 100 гр.

Жир лосося

3.45 мг. / 100 гр.

Жир сельди

21.02 мг. / 100 гр.

Маргарин

0.03 мг. / 100 гр.

Масло льняное

0.03 мг. / 100 гр.