Глютаминовая кислота в десертах

Глютаминовая кислота - содержание в десертах на 100 грамм веса.

Крендельки

3.1 гр. / 100 гр.

Крекер

2.6 гр. / 100 гр.

Коржи бисквитные

1.93 гр. / 100 гр.

Печенье овсяное

1.65 гр. / 100 гр.

Блины

1.35 гр. / 100 гр.

Коржи шоколадные

1.2 гр. / 100 гр.

Чизкейк

1.04 гр. / 100 гр.

Карамель

0.91 гр. / 100 гр.

Кекс шоколадный

0.81 гр. / 100 гр.

Зефир маршмеллоу в шоколаде

0.76 гр. / 100 гр.

Мороженое

0.69 гр. / 100 гр.

Зефир маршмэллоу

0.21 гр. / 100 гр.

Мёд

0.02 гр. / 100 гр.