Белок в десертах

Десерты содержат 2-10 гр. белка на 100 гр. Чизкейк имеет 5.6 гр., мороженое 3-4 гр., шоколад 5-8 гр. Источниками служат яйца, молоко, орехи, мука. Часто сочетаются с высоким содержанием сахара и жиров. Не являются основным источником качественного протеина в питании.