Меню

Белок в гречке

Количество белка в гречке составляет 11.96 грамм, в которых содержится 48 килокалорий.

12 грамм
белка на 100 гр. гречки


Аминокислоты

18
аминокислот в гречке

Аминокислота на 100 гр.
Глютаминовая кислота 1.85 гр.
Аспаргиновая кислота 1.02 гр.
Глицин 0.93 гр.
Аргинин 0.89 гр.
Лейцин 0.75 гр.
Аланин 0.68 гр.
Серин 0.62 гр.
Лизин 0.61 гр.
Валин 0.61 гр.
Фенилаланин 0.47 гр.
Треонин 0.46 гр.
Пролин 0.46 гр.
Изолейцин 0.45 гр.
Гистидин 0.28 гр.
Тирозин 0.22 гр.
Цистин 0.21 гр.
Триптофан 0.17 гр.
Метионин 0.16 гр.

Витамины

7
витаминов в гречке

Витамин на 100 гр.
Витамин B4 55.28 мг.
Витамин B9 42.84 мг.
Витамин B3 5.2 мг.
Витамин B5 1.22 мг.
Витамин B6 0.41 мг.
Витамин B2 0.31 мг.
Витамин B1 0.2 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Витамин A 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в гречке

Вид сахара на 100 гр.
Калий 326.4 мг.
Фосфор 325.38 мг.
Магний 225.42 мг.
Кальций 17.34 мг.
Натрий 11.22 мг.
Селен 8.57 мг.
Железо 2.55 мг.
Цинк 2.45 мг.
Марганец 1.63 мг.
Медь 0.61 мг.
Фтор 0 мг.

Сахара

1
вид сахаров в гречке

Вид сахара на 100 гр.
Клетчатка 10.51 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

10
жирных кислот в гречке

Вид сахара на 100 гр.
Олеиновая кислота 0.81 мг.
Линолевая кислота 0.79 мг.
Пальмитиновая кислота 0.37 мг.
Линоленовая кислота 0.06 мг.
Каприловая кислота 0.03 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.02 мг.
Миристиновая кислота 0.02 мг.
Эруковая кислота 0.01 мг.
Лауриновая кислота 0.01 мг.
Каприновая кислота 0.01 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.