Минералы в кукурузной крупе

Всего в кукурузной крупе 10 видов минералов, больше всего калия - 120.36 мг., фосфора - 77.52 мг., магния - 28.56 мг., селена - 17.34 мг., кальция - 4.08 мг.

9
минералов в кукурузной крупе

Калий	120.36 мг.
Фосфор	77.52 мг.
Магний	28.56 мг.
Селен	17.34 мг.
Кальций	4.08 мг.
Железо	2.96 мг.
Натрий	2.04 мг.
Цинк	0.61 мг.
Марганец	0.1 мг.
Фтор	0 мг.
Медь	0 мг.

Витамины

10
витаминов в кукурузной крупе

Витамин B9	151.98 мг.
Бета-каротин	75.48 мг.
Витамин B4	14.69 мг.
Витамин A	6.12 мг.
Витамин B3	4.39 мг.
Витамин B1	0.71 мг.
Витамин B2	0.31 мг.
Витамин E	0.2 мг.
Витамин B5	0.2 мг.
Витамин B6	0.1 мг.
Витамин K	0 мг.
Витамин D3	0 мг.
Витамин D2	0 мг.
Витамин D	0 мг.
Витамин C	0 мг.
Витамин B12	0 мг.
Альфа-каротин	0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в кукурузной крупе

Глютаминовая кислота	1.68 гр.
Лейцин	1.1 гр.
Пролин	0.78 гр.
Аланин	0.67 гр.
Аспаргиновая кислота	0.62 гр.
Валин	0.45 гр.
Аргинин	0.45 гр.
Фенилаланин	0.44 гр.
Серин	0.43 гр.
Глицин	0.37 гр.
Тирозин	0.36 гр.
Треонин	0.34 гр.
Изолейцин	0.32 гр.
Гистидин	0.27 гр.
Лизин	0.25 гр.
Метионин	0.19 гр.
Цистин	0.16 гр.
Триптофан	0.06 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в кукурузной крупе

Линолевая кислота	0.71 мг.
Олеиновая кислота	0.32 мг.
Пальмитиновая кислота	0.27 мг.
Линоленовая кислота	0.03 мг.
Эруковая кислота	0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Холестерин	0.00 мг.
Фитостерины	0.00 мг.
Трансжиры	0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 мг.
Стигмастерол	0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 мг.
Нервоновая кислота	0.00 мг.
Миристиновая кислота	0.00 мг.
Масляная кислота	0.00 мг.
Лигноцериновая кислота	0.00 мг.
Лауриновая кислота	0.00 мг.
Капроновая кислота	0.00 мг.
Каприновая кислота	0.00 мг.
Каприловая кислота	0.00 мг.
Кампестерол	0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Гадолиновая кислота	0.00 мг.
Бета-ситостерин	0.00 мг.
Бегеновая кислота	0.00 мг.
Арахиновая кислота	0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 мг.

Сахара

3
вида сахаров в кукурузной крупе

Крахмал	71.6 гр.
Клетчатка	3.98 гр.
Сахароза	0.56 гр.
Фруктоза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.