Меню

Сахар в фастфуде

Фастфуд является тройной угрозой по содержанию сахара. Во-первых, сахар добавляют непосредственно в блюда (котлеты, соусы). Во-вторых, булочки для бургеров и тесто для пиццы часто содержат сахар для улучшения коричневой корочки. В-третьих, газировка и десерты - неотъемлемая часть заказа. Комбо-обед (бургер, картофель фри, кола) может содержать 60-80 гр. сахара и более. Даже опции, кажущиеся здоровыми (салаты с заправкой, смузи), могут быть сильно подслащены.

Глюкоза

Гамбургер
2.14 гр. / 100 гр.
Чизбургер
2.05 гр. / 100 гр.
Луковые кольца
0.45 гр. / 100 гр.
Картофель фри
0.18 гр. / 100 гр.
Попкорн солёный
0.07 гр. / 100 гр.
Глюкоза в фастфуде

Фруктоза

Гамбургер
3.37 гр. / 100 гр.
Чизбургер
2.64 гр. / 100 гр.
Луковые кольца
1 гр. / 100 гр.
Попкорн солёный
0.07 гр. / 100 гр.
Фруктоза в фастфуде

Галактоза

Галактозы нет в фастфуде.

Сахароза

Луковые кольца
3.63 гр. / 100 гр.
Попкорн солёный
0.73 гр. / 100 гр.
Чизбургер
0.24 гр. / 100 гр.
Картофель фри
0.18 гр. / 100 гр.
Сахароза в фастфуде

Лактоза

Чизбургер
0.55 гр. / 100 гр.
Лактоза в фастфуде

Мальтоза

Чизбургер
0.86 гр. / 100 гр.
Гамбургер
0.64 гр. / 100 гр.
Луковые кольца
0.46 гр. / 100 гр.
Мальтоза в фастфуде

Клетчатка

Попкорн
15.4 гр. / 100 гр.
Попкорн солёный
14.79 гр. / 100 гр.
Чипсы картофельные
6.22 гр. / 100 гр.
Попкорн карамельный
5.3 гр. / 100 гр.
Чипсы кукурузные начос
4.49 гр. / 100 гр.
Луковые кольца
2.75 гр. / 100 гр.
Картофель фри
2.04 гр. / 100 гр.
Гамбургер
1.33 гр. / 100 гр.
Клетчатка в фастфуде

Крахмал

Попкорн солёный
55.49 гр. / 100 гр.
Луковые кольца
27.03 гр. / 100 гр.
Картофель фри
23.66 гр. / 100 гр.
Крахмал в фастфуде