Углеводы в десертах
Десерты содержат 30-90 гр. углеводов на 100 гр. Шоколад содержит 60 гр., печенье 70 гр., торты 50 гр. Преобладают простые углеводы сахароза, глюкоза, фруктоза. Быстро повышают уровень сахара в крови. Минимальное содержание клетчатки.