Глютаминовая кислота в молоке

Глютаминовая кислота - содержание в молоке на 100 грамм веса.

Соевый протеин (изолят)

17.8 гр. / 100 гр.

Соевый протеин

11.07 гр. / 100 гр.

Молоко сухое

5.62 гр. / 100 гр.

Творог 2% жирности

2.49 гр. / 100 гр.

Молоко сгущённое

1.69 гр. / 100 гр.

Молоко овечье

1.04 гр. / 100 гр.

Молоко коровье 2% жирности

0.76 гр. / 100 гр.

Ряженка

0.74 гр. / 100 гр.

Молоко цельное 3,7% жирности

0.7 гр. / 100 гр.

Молоко козье

0.64 гр. / 100 гр.

Молоко грудное женское

0.17 гр. / 100 гр.

Молочная сыворотка

0.14 гр. / 100 гр.