Серин в яицах

Серин - содержание в яицах на 100 грамм веса.

Белок куриного яйца (порошок)

5.7 гр. / 100 гр.

Желток куриного яйца порошок

2.87 гр. / 100 гр.

Яичный желток

1.35 гр. / 100 гр.

Яйцо куриное жареное

1.07 гр. / 100 гр.

Яйцо гусиное

1.06 гр. / 100 гр.

Яйцо индейки

1.06 гр. / 100 гр.

Яйцо перепелиное

1.01 гр. / 100 гр.

Яйцо куриное

0.99 гр. / 100 гр.

Яйцо утиное

0.98 гр. / 100 гр.

Яйцо куриное варёное

0.95 гр. / 100 гр.

Омлет яичный

0.83 гр. / 100 гр.

Яичный белок

0.81 гр. / 100 гр.