Меню

Вода в злаках

Сухие злаки содержат 10-15% воды. При варке впитывают воду, увеличиваясь в объеме в 2-3 раза. Готовая каша содержит 70-85% воды. Достаточное количество воды при приготовлении обеспечивает правильную консистенцию и усвояемость.

Рис клейкий варёный
78.16 гр. / 100 гр.
Амарант
76.66 гр. / 100 гр.
Теф приготовленный
76.43 гр. / 100 гр.
Рис дикий варёный
75.41 гр. / 100 гр.
Рис бурый варёный
74.42 гр. / 100 гр.
Рис пропаренный варёный
71.77 гр. / 100 гр.
Рис бурый длиннозерный варёный
71.68 гр. / 100 гр.
Рис варёный, на воде
69.98 гр. / 100 гр.
Рис круглозёрный варёный
69.9 гр. / 100 гр.
Рис длиннозёрный варёный
69.81 гр. / 100 гр.
Рис бурый пропаренный варёный
65.67 гр. / 100 гр.
Рис круглозёрный
13.56 гр. / 100 гр.
Киноа
13.55 гр. / 100 гр.
Рис
13.15 гр. / 100 гр.
Рис бурый
12.62 гр. / 100 гр.
Рис бурый длиннозерный
12.04 гр. / 100 гр.
Рис длиннозёрный
11.85 гр. / 100 гр.
Тапиока
11.21 гр. / 100 гр.
Овсяные хлопья
11.06 гр. / 100 гр.
Ржаное зерно
10.81 гр. / 100 гр.
Тритикале
10.72 гр. / 100 гр.
Рис клейкий
10.67 гр. / 100 гр.
Зёрна кукурузы
10.58 гр. / 100 гр.
Мюсли
10.2 гр. / 100 гр.
Рис пропаренный
10.06 гр. / 100 гр.
Рис бурый пропаренный
10.02 гр. / 100 гр.
Гречка зелёная
9.95 гр. / 100 гр.
Крахмал кукурузный
8.49 гр. / 100 гр.
Овсянка
8.38 гр. / 100 гр.
Глютен клейковина пшеничная
8.36 гр. / 100 гр.
Рис дикий
7.92 гр. / 100 гр.
Крахмал картофельный
6.65 гр. / 100 гр.
Мюсли запечённые гранола
5.96 гр. / 100 гр.
Воздушная пшеница
3.06 гр. / 100 гр.
Воздушный рис
3.06 гр. / 100 гр.