Состав зёрен кукурузы

В 100 г зёрнах кукурузы содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Зёрна кукурузы — это продукт из категории «Злаки». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах зёрен кукурузы содержится 384 килокалории.

БЖУ зёрен кукурузы

Если смотреть на БЖУ, в зёрнах кукурузы содержится 9.61 грамм белка, 4.83 грамм жиров и 75.75 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах зёрнах кукурузы около 10 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

10/5/76
на 100 гр. зёрен кукурузы


Химический состав зёрен кукурузы

Ниже можно посмотреть состав зёрнах кукурузы подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

11
витаминов в зёрнах кукурузы

Бета-каротин 98.94 мг.
Альфа-каротин 64.26 мг.
Витамин B9 19.38 мг.
Витамин A 11.22 мг.
Витамин B3 3.67 мг.
Витамин B6 0.61 мг.
Витамин E 0.51 мг.
Витамин B5 0.41 мг.
Витамин B1 0.41 мг.
Витамин K 0.31 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин B12 0 мг.

Минералы

10
минералов в зёрнах кукурузы

Калий 292.74 мг.
Фосфор 214.2 мг.
Магний 129.54 мг.
Натрий 35.7 мг.
Селен 15.81 мг.
Кальций 7.14 мг.
Железо 2.75 мг.
Цинк 2.24 мг.
Марганец 0.51 мг.
Медь 0.31 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в зёрнах кукурузы

Глютаминовая кислота 1.8 гр.
Лейцин 1.18 гр.
Пролин 0.84 гр.
Аланин 0.72 гр.
Аспаргиновая кислота 0.67 гр.
Валин 0.49 гр.
Аргинин 0.48 гр.
Фенилаланин 0.47 гр.
Серин 0.46 гр.
Тирозин 0.39 гр.
Глицин 0.39 гр.
Треонин 0.36 гр.
Изолейцин 0.34 гр.
Гистидин 0.29 гр.
Лизин 0.27 гр.
Метионин 0.2 гр.
Цистин 0.17 гр.
Триптофан 0.07 гр.

Сахара

1
вид сахаров в зёрнах кукурузы

Клетчатка 7.45 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в зёрнах кукурузы

Линолевая кислота 2.14 мг.
Олеиновая кислота 1.28 мг.
Пальмитиновая кислота 0.58 мг.
Линоленовая кислота 0.07 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль зёрнах кукурузы в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Злаки».

Что это значит на практике

Зёрна кукурузы даёт около 384 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 10 г белка, 5 г жиров и 76 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В зёрнах кукурузы также содержится около 10 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Зёрна кукурузы?

В 100 г зёрнах кукурузы содержится около 384 ккал.

Подходит ли Зёрна кукурузы для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова