Состав киноа

В 100 г киноа содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Киноа — это продукт из категории «Злаки». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах киноа содержится 373 килокалории.

БЖУ киноа

Если смотреть на БЖУ, в киноа содержится 14.4 грамм белка, 6.19 грамм жиров и 65.44 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах киноа около 13 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

14/6/65
на 100 гр. киноа


Химический состав киноа

Ниже можно посмотреть состав киноа подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

11
витаминов в киноа

Витамин B9 187.68 мг.
Витамин C 91.8 мг.
Витамин B4 71.6 мг.
Бета-каротин 8.16 мг.
Витамин E 2.45 мг.
Витамин B3 1.53 мг.
Витамин A 1.02 мг.
Витамин B5 0.82 мг.
Витамин B6 0.51 мг.
Витамин B1 0.41 мг.
Витамин B2 0.31 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в киноа

Калий 574.26 мг.
Фосфор 466.14 мг.
Магний 200.94 мг.
Кальций 47.94 мг.
Селен 8.67 мг.
Натрий 5.1 мг.
Железо 4.69 мг.
Цинк 3.16 мг.
Марганец 2.04 мг.
Медь 0.61 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в киноа

Глютаминовая кислота 1.9 гр.
Аспаргиновая кислота 1.16 гр.
Аргинин 1.11 гр.
Лейцин 0.86 гр.
Пролин 0.79 гр.
Лизин 0.78 гр.
Глицин 0.71 гр.
Валин 0.61 гр.
Фенилаланин 0.6 гр.
Аланин 0.6 гр.
Серин 0.58 гр.
Изолейцин 0.51 гр.
Треонин 0.43 гр.
Гистидин 0.42 гр.
Метионин 0.32 гр.
Тирозин 0.27 гр.
Цистин 0.21 гр.
Триптофан 0.17 гр.

Сахара

2
вида сахаров в киноа

Крахмал 53.26 гр.
Клетчатка 7.14 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

10
жирных кислот в киноа

Линолевая кислота 3.04 мг.
Олеиновая кислота 1.45 мг.
Пальмитиновая кислота 0.61 мг.
Линоленовая кислота 0.27 мг.
Гадолиновая кислота 0.09 мг.
Эруковая кислота 0.08 мг.
Бегеновая кислота 0.03 мг.
Арахиновая кислота 0.03 мг.
Нервоновая кислота 0.02 мг.
Лигноцериновая кислота 0.01 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль киноа в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Злаки».

Что это значит на практике

Киноа даёт около 373 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 14 г белка, 6 г жиров и 65 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В киноа также содержится около 13 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Киноа?

В 100 г киноа содержится около 373 ккал.

Подходит ли Киноа для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова