Таблица состава
Жир: рыба
Жир: рыба. 58 явно подписанных записей: показатель на 100 г, пересчёт измеренной массы и выбор состояния.
Сравнить выбранные записи и пересчитать массу
Каждая строка — отдельный вид и состояние продукта. Базовое число относится к 100 г съедобной части; показатель вашей массы = базовое число × масса / 100.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки, несъедаемые части и миллилитры без известной плотности сюда не входят.
Показано записей: 58
| Запись и состояние | Жиры на 100 г, г | На вашу массу 100 г, г | Продолжить расчёт |
|---|---|---|---|
| Скумбрия атлантическая сырая Атлантический вид, сырая съедобная часть; не копчёная или солёная | 13,9 | 13,9 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Скумбрия атлантическая, сухой нагрев Атлантический вид, приготовлена сухим нагревом; не произвольная домашняя обжарка | 17,8 | 17,8 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Скумбрия солёная, вид не уточнён Солёная справочная запись не уточняет вид и конкретный способ посола | 25,1 | 25,1 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Сельдь атлантическая сырая Атлантический вид, сырая съедобная часть | 9,04 | 9,04 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Сельдь атлантическая, сухой нагрев Атлантический вид, приготовлена сухим нагревом | 11,6 | 11,6 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Сельдь атлантическая маринованная Отдельная маринованная запись; не универсальный рассол или слабосолёная сельдь | 18 | 18 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Сельдь тихоокеанская сырая Тихоокеанский вид, сырая съедобная часть | 13,9 | 13,9 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Сельдь тихоокеанская, сухой нагрев Тихоокеанский вид, приготовлена сухим нагревом | 17,8 | 17,8 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Лосось атлантический дикий, сухой нагрев Дикий атлантический вид, приготовлен сухим нагревом | 8,13 | 8,13 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Лосось атлантический выращенный сырой Атлантический вид, выращенный, сырой; не дикий и не солёный | 13,4 | 13,4 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Лосось атлантический выращенный, сухой нагрев Атлантический вид, выращенный, приготовлен сухим нагревом | 12,4 | 12,4 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Горбуша сырая Сырая съедобная запись горбуши; не другой лососёвый вид | 4,4 | 4,4 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Горбуша, сухой нагрев Горбуша после сухого нагрева | 5,28 | 5,28 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Горбуша консервированная, всё содержимое Всё содержимое банки; не только слитая рыба | 4,97 | 4,97 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Горбуша консервированная, без кожи и костей Слитая твёрдая часть, кожа и кости исключены | 4,21 | 4,21 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Горбуша консервированная без добавленной соли, с костями и жидкостью Твёрдая часть с костями и жидкостью, без добавленной соли; кости входят в запись | 6,05 | 6,05 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Горбуша консервированная, слитая часть Слитая твёрдая часть; отсутствие кожи/костей не утверждается | 5,02 | 5,02 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Минтай сырой, общая запись Alaska Alaska pollock, сырой; добавки для удержания влаги в описании не уточнены | 0,82 | 0,82 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Минтай сырой, возможны влагоудерживающие добавки Alaska pollock, сырой, в описании возможны добавки для удержания влаги | 0,41 | 0,41 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Минтай, сухой нагрев, возможны влагоудерживающие добавки Alaska pollock, сухой нагрев, в описании возможны добавки для удержания влаги | 1,18 | 1,18 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Минтай приготовленный, метод не уточнён Alaska pollock, приготовленный; метод в записи не уточнён, не утверждается жарка или варка | 0,995 | 0,995 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Треска атлантическая, сухой нагрев Атлантический вид после сухого нагрева | 0,86 | 0,86 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Треска атлантическая консервированная, с жидкостью Консервы, твёрдая часть и жидкость вместе; не слитая рыба и не печень | 0,86 | 0,86 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Треска атлантическая сушёная солёная Сушёная и солёная атлантическая запись; не масса после вымачивания | 2,37 | 2,37 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Треска тихоокеанская сырая Тихоокеанский вид, сырая запись, могла ранее замораживаться | 0,41 | 0,41 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Треска тихоокеанская, сухой нагрев, возможны добавки Тихоокеанский вид, сухой нагрев; возможны добавки для удержания влаги | 0,5 | 0,5 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Треска тихоокеанская приготовленная, метод не уточнён Тихоокеанский вид, приготовленная; метод в записи не уточнён | 0,25 | 0,25 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец bluefin сырой Свежий тунец bluefin, сырой | 4,9 | 4,9 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец bluefin, сухой нагрев Свежий тунец bluefin, приготовлен сухим нагревом | 6,28 | 6,28 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец skipjack сырой Свежий тунец skipjack, сырой | 1,01 | 1,01 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец skipjack, сухой нагрев Свежий тунец skipjack, приготовлен сухим нагревом | 1,29 | 1,29 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец yellowfin сырой Свежий тунец yellowfin, сырой | 0,49 | 0,49 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец yellowfin, сухой нагрев Свежий тунец yellowfin, приготовлен сухим нагревом | 0,59 | 0,59 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец light в масле, слитая часть Консервы light в масле, слитая твёрдая часть; не масло всей банки | 8,21 | 8,21 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец light в масле без добавленной соли, слитая часть Консервы light в масле без добавленной соли, слитая твёрдая часть | 8,21 | 8,21 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец light в воде, слитая часть Консервы light в воде, слитая твёрдая часть; не утверждается собственный сок | 0,96 | 0,96 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец light в воде без добавленной соли, слитая часть Консервы light в воде без добавленной соли, слитая твёрдая часть | 0,82 | 0,82 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец white в масле, слитая часть Консервы white в масле, слитая твёрдая часть | 8,08 | 8,08 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец white в масле без добавленной соли, слитая часть Консервы white в масле без добавленной соли, слитая твёрдая часть | 8,08 | 8,08 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец white в воде, слитая часть Консервы white в воде, слитая твёрдая часть | 2,97 | 2,97 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тунец white в воде без добавленной соли, слитая часть Консервы white в воде без добавленной соли, слитая твёрдая часть | 2,97 | 2,97 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Махи-махи сырая Сырая съедобная часть mahimahi (корифена). | 0,7 | 0,7 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Махи-махи, сухой нагрев Приготовленная съедобная часть махи-махи, сухой нагрев. | 0,9 | 0,9 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Ханос, сухой нагрев Приготовленная съедобная часть ханоса, сухой нагрев. | 8,63 | 8,63 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Кета, приготовленная сухим нагревом Приготовленная съедобная часть; сухой нагрев. Не сырая, не консервированная и не варёная рыба. | 4,83 | 4,83 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Ханос сырой Сырая съедобная часть milkfish (ханос). | 6,73 | 6,73 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Кета сырая Сырая съедобная часть; готовое блюдо и добавки считать отдельно. | 3,77 | 3,77 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Кижуч выращенный сырой Сырая съедобная часть; готовое блюдо и добавки считать отдельно. | 7,67 | 7,67 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Кижуч дикий, сухой нагрев Приготовленная съедобная часть дикого кижуча, сухой нагрев. | 4,3 | 4,3 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Кижуч дикий сырой Сырая съедобная часть; готовое блюдо и добавки считать отдельно. | 5,93 | 5,93 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Кижуч дикий, влажный нагрев Приготовленная съедобная часть дикого кижуча, влажный нагрев. | 7,5 | 7,5 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тилапия сырая Сырая съедобная часть; готовое блюдо и добавки считать отдельно. | 1,7 | 1,7 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Тилапия, сухой нагрев Приготовленная съедобная часть, сухой нагрев. Соусы и масло отдельно. | 2,65 | 2,65 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Зубатка полосатая, приготовленная сухим нагревом Атлантическая полосатая зубатка (Anarhichas lupus), готовая съедобная часть без отдельно добавленного масла и соуса. Не сырая, синяя или пятнистая зубатка. | 3,06 | 3,06 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Зубатка полосатая, сырая Атлантическая полосатая зубатка (Anarhichas lupus), сырая съедобная часть. Не готовые граммы. | 2,39 | 2,39 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Чавыча, сырая Сырое съедобное мясо Chinook salmon; не любой лосось | 10,4 | 10,4 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Карп, сырой Сырое съедобное мясо карпа, без несъедаемых частей | 5,6 | 5,6 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Морской чёрт, сухой нагрев Monkfish после приготовления сухим нагревом; готовый съедобный вес | 1,95 | 1,95 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
«Нет данных» не означает ноль. Общие сахара — часть углеводов, аминокислоты — часть состава белка, жирные кислоты — часть состава жиров; повторно прибавлять их нельзя. Справочная запись не устанавливает состав любой марки или вашего рецепта.
Выбранные справочные состояния на 100 г съедобной части. Сырые и готовые граммы не взаимозаменяемы; добавки учитывать отдельно. Отсутствие значения не означает ноль. Это состав записи, а не лечебная рекомендация или состав любого бренда.
Все показатели этой таблицы на 100 г
Здесь показаны все показатели, перечисленные для записей на этой странице, а не полный пищевой состав продукта. Значения относятся к 100 г съедобной части в указанном состоянии; выбранная выше масса и фильтры не меняют эту таблицу. «Нет данных» не означает ноль.
Полная таблица: записей 58, показателей 2
| Продукт и состояние | Жиры, г | Калории, ккал |
|---|---|---|
| Скумбрия атлантическая сырая Атлантический вид, сырая съедобная часть; не копчёная или солёная | 13,9 | 205 |
| Скумбрия атлантическая, сухой нагрев Атлантический вид, приготовлена сухим нагревом; не произвольная домашняя обжарка | 17,8 | 262 |
| Скумбрия солёная, вид не уточнён Солёная справочная запись не уточняет вид и конкретный способ посола | 25,1 | 305 |
| Сельдь атлантическая сырая Атлантический вид, сырая съедобная часть | 9,04 | 158 |
| Сельдь атлантическая, сухой нагрев Атлантический вид, приготовлена сухим нагревом | 11,6 | 203 |
| Сельдь атлантическая маринованная Отдельная маринованная запись; не универсальный рассол или слабосолёная сельдь | 18 | 262 |
| Сельдь тихоокеанская сырая Тихоокеанский вид, сырая съедобная часть | 13,9 | 195 |
| Сельдь тихоокеанская, сухой нагрев Тихоокеанский вид, приготовлена сухим нагревом | 17,8 | 250 |
| Лосось атлантический дикий, сухой нагрев Дикий атлантический вид, приготовлен сухим нагревом | 8,13 | 182 |
| Лосось атлантический выращенный сырой Атлантический вид, выращенный, сырой; не дикий и не солёный | 13,4 | 208 |
| Лосось атлантический выращенный, сухой нагрев Атлантический вид, выращенный, приготовлен сухим нагревом | 12,4 | 206 |
| Горбуша сырая Сырая съедобная запись горбуши; не другой лососёвый вид | 4,4 | 127 |
| Горбуша, сухой нагрев Горбуша после сухого нагрева | 5,28 | 153 |
| Горбуша консервированная, всё содержимое Всё содержимое банки; не только слитая рыба | 4,97 | 129 |
| Горбуша консервированная, без кожи и костей Слитая твёрдая часть, кожа и кости исключены | 4,21 | 136 |
| Горбуша консервированная без добавленной соли, с костями и жидкостью Твёрдая часть с костями и жидкостью, без добавленной соли; кости входят в запись | 6,05 | 139 |
| Горбуша консервированная, слитая часть Слитая твёрдая часть; отсутствие кожи/костей не утверждается | 5,02 | 138 |
| Минтай сырой, общая запись Alaska Alaska pollock, сырой; добавки для удержания влаги в описании не уточнены | 0,82 | 76 |
| Минтай сырой, возможны влагоудерживающие добавки Alaska pollock, сырой, в описании возможны добавки для удержания влаги | 0,41 | 56 |
| Минтай, сухой нагрев, возможны влагоудерживающие добавки Alaska pollock, сухой нагрев, в описании возможны добавки для удержания влаги | 1,18 | 111 |
| Минтай приготовленный, метод не уточнён Alaska pollock, приготовленный; метод в записи не уточнён, не утверждается жарка или варка | 0,995 | 86,6 |
| Треска атлантическая, сухой нагрев Атлантический вид после сухого нагрева | 0,86 | 105 |
| Треска атлантическая консервированная, с жидкостью Консервы, твёрдая часть и жидкость вместе; не слитая рыба и не печень | 0,86 | 105 |
| Треска атлантическая сушёная солёная Сушёная и солёная атлантическая запись; не масса после вымачивания | 2,37 | 290 |
| Треска тихоокеанская сырая Тихоокеанский вид, сырая запись, могла ранее замораживаться | 0,41 | 69 |
| Треска тихоокеанская, сухой нагрев, возможны добавки Тихоокеанский вид, сухой нагрев; возможны добавки для удержания влаги | 0,5 | 85 |
| Треска тихоокеанская приготовленная, метод не уточнён Тихоокеанский вид, приготовленная; метод в записи не уточнён | 0,25 | 84 |
| Тунец bluefin сырой Свежий тунец bluefin, сырой | 4,9 | 144 |
| Тунец bluefin, сухой нагрев Свежий тунец bluefin, приготовлен сухим нагревом | 6,28 | 184 |
| Тунец skipjack сырой Свежий тунец skipjack, сырой | 1,01 | 103 |
| Тунец skipjack, сухой нагрев Свежий тунец skipjack, приготовлен сухим нагревом | 1,29 | 132 |
| Тунец yellowfin сырой Свежий тунец yellowfin, сырой | 0,49 | 109 |
| Тунец yellowfin, сухой нагрев Свежий тунец yellowfin, приготовлен сухим нагревом | 0,59 | 130 |
| Тунец light в масле, слитая часть Консервы light в масле, слитая твёрдая часть; не масло всей банки | 8,21 | 198 |
| Тунец light в масле без добавленной соли, слитая часть Консервы light в масле без добавленной соли, слитая твёрдая часть | 8,21 | 198 |
| Тунец light в воде, слитая часть Консервы light в воде, слитая твёрдая часть; не утверждается собственный сок | 0,96 | 86 |
| Тунец light в воде без добавленной соли, слитая часть Консервы light в воде без добавленной соли, слитая твёрдая часть | 0,82 | 116 |
| Тунец white в масле, слитая часть Консервы white в масле, слитая твёрдая часть | 8,08 | 186 |
| Тунец white в масле без добавленной соли, слитая часть Консервы white в масле без добавленной соли, слитая твёрдая часть | 8,08 | 186 |
| Тунец white в воде, слитая часть Консервы white в воде, слитая твёрдая часть | 2,97 | 128 |
| Тунец white в воде без добавленной соли, слитая часть Консервы white в воде без добавленной соли, слитая твёрдая часть | 2,97 | 128 |
| Махи-махи сырая Сырая съедобная часть mahimahi (корифена). | 0,7 | 85 |
| Махи-махи, сухой нагрев Приготовленная съедобная часть махи-махи, сухой нагрев. | 0,9 | 109 |
| Ханос, сухой нагрев Приготовленная съедобная часть ханоса, сухой нагрев. | 8,63 | 190 |
| Кета, приготовленная сухим нагревом Приготовленная съедобная часть; сухой нагрев. Не сырая, не консервированная и не варёная рыба. | 4,83 | 154 |
| Ханос сырой Сырая съедобная часть milkfish (ханос). | 6,73 | 148 |
| Кета сырая Сырая съедобная часть; готовое блюдо и добавки считать отдельно. | 3,77 | 120 |
| Кижуч выращенный сырой Сырая съедобная часть; готовое блюдо и добавки считать отдельно. | 7,67 | 160 |
| Кижуч дикий, сухой нагрев Приготовленная съедобная часть дикого кижуча, сухой нагрев. | 4,3 | 139 |
| Кижуч дикий сырой Сырая съедобная часть; готовое блюдо и добавки считать отдельно. | 5,93 | 146 |
| Кижуч дикий, влажный нагрев Приготовленная съедобная часть дикого кижуча, влажный нагрев. | 7,5 | 184 |
| Тилапия сырая Сырая съедобная часть; готовое блюдо и добавки считать отдельно. | 1,7 | 96 |
| Тилапия, сухой нагрев Приготовленная съедобная часть, сухой нагрев. Соусы и масло отдельно. | 2,65 | 128 |
| Зубатка полосатая, приготовленная сухим нагревом Атлантическая полосатая зубатка (Anarhichas lupus), готовая съедобная часть без отдельно добавленного масла и соуса. Не сырая, синяя или пятнистая зубатка. | 3,06 | 123 |
| Зубатка полосатая, сырая Атлантическая полосатая зубатка (Anarhichas lupus), сырая съедобная часть. Не готовые граммы. | 2,39 | 96 |
| Чавыча, сырая Сырое съедобное мясо Chinook salmon; не любой лосось | 10,4 | 179 |
| Карп, сырой Сырое съедобное мясо карпа, без несъедаемых частей | 5,6 | 127 |
| Морской чёрт, сухой нагрев Monkfish после приготовления сухим нагревом; готовый съедобный вес | 1,95 | 97 |