Жирные кислоты в жире сельди
Всего в жире сельди 12 видов жирных кислот, больше всего холестерина - 781.32 мг., эруковой кислоты - 21.02 мг., гадолиновой кислоты - 13.90 мг.
жирных кислот в жире сельди
| Холестерин | 781.32 гр. |
| Эруковая кислота | 21.02 гр. |
| Гадолиновая кислота | 13.90 гр. |
| Олеиновая кислота | 12.20 гр. |
| Пальмитиновая кислота | 11.93 гр. |
| Пальмитолеиновая кислота | 9.83 гр. |
| Миристиновая кислота | 7.33 гр. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 6.40 гр. |
| Линолевая кислота | 1.17 гр. |
| Линоленовая кислота | 0.78 гр. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.63 гр. |
| Лауриновая кислота | 0.16 гр. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Фитостерины | 0.00 гр. |
| Трансжиры | 0.00 гр. |
| Стигмастерол | 0.00 гр. |
| Нервоновая кислота | 0.00 гр. |
| Масляная кислота | 0.00 гр. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 гр. |
| Капроновая кислота | 0.00 гр. |
| Каприновая кислота | 0.00 гр. |
| Каприловая кислота | 0.00 гр. |
| Кампестерол | 0.00 гр. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Бета-ситостерин | 0.00 гр. |
| Бегеновая кислота | 0.00 гр. |
| Арахиновая кислота | 0.00 гр. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 гр. |
Сахара
В жире сельди нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Аминокислоты
В жире сельди нет аминокислот.| Цистин | 0 гр. |
| Фенилаланин | 0 гр. |
| Триптофан | 0 гр. |
| Треонин | 0 гр. |
| Тирозин | 0 гр. |
| Серин | 0 гр. |
| Пролин | 0 гр. |
| Метионин | 0 гр. |
| Лизин | 0 гр. |
| Лейцин | 0 гр. |
| Изолейцин | 0 гр. |
| Глютаминовая кислота | 0 гр. |
| Глицин | 0 гр. |
| Гистидин | 0 гр. |
| Валин | 0 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 0 гр. |
| Аргинин | 0 гр. |
| Аланин | 0 гр. |
Минералы
В жире сельди нет минералов.| Цинк | 0 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Фосфор | 0 мг. |
| Селен | 0 мг. |
| Натрий | 0 мг. |
| Медь | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
| Магний | 0 мг. |
| Кальций | 0 мг. |
| Калий | 0 мг. |
| Железо | 0 мг. |
Витамины
В жире сельди нет витаминов.| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Витамин B9 | 0 мг. |
| Витамин B6 | 0 мг. |
| Витамин B5 | 0 мг. |
| Витамин B4 | 0 мг. |
| Витамин B3 | 0 мг. |
| Витамин B2 | 0 мг. |
| Витамин B12 | 0 мг. |
| Витамин B1 | 0 мг. |
| Витамин A | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |