Меню

Белок в буковом орешке

Количество белка в буковом орешке составляет 6.32 грамм, в которых содержится 24 килокалории.

6 грамм
белка на 100 гр. букового орешка


Аминокислоты

18
аминокислот в буковом орешке

Аминокислота на 100 гр.
Аспаргиновая кислота 1.09 гр.
Глютаминовая кислота 0.82 гр.
Аргинин 0.45 гр.
Аланин 0.42 гр.
Лизин 0.37 гр.
Лейцин 0.37 гр.
Валин 0.35 гр.
Пролин 0.33 гр.
Глицин 0.33 гр.
Серин 0.32 гр.
Фенилаланин 0.27 гр.
Изолейцин 0.25 гр.
Треонин 0.23 гр.
Цистин 0.2 гр.
Тирозин 0.18 гр.
Гистидин 0.18 гр.
Метионин 0.15 гр.
Триптофан 0.07 гр.

Витамины

7
витаминов в буковом орешке

Витамин на 100 гр.
Витамин B9 115.26 мг.
Витамин C 15.81 мг.
Витамин B5 0.92 мг.
Витамин B3 0.92 мг.
Витамин B6 0.71 мг.
Витамин B2 0.41 мг.
Витамин B1 0.31 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Витамин A 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

8
минералов в буковом орешке

Вид сахара на 100 гр.
Калий 1017 мг.
Селен 56.1 мг.
Натрий 38.76 мг.
Железо 2.55 мг.
Марганец 1.33 мг.
Кальций 1.02 мг.
Медь 0.71 мг.
Цинк 0.41 мг.
Фтор 0 мг.
Фосфор 0 мг.
Магний 0 мг.

Сахара

В буковом орешке нет сахаров.
Вид сахара на 100 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в буковом орешке

Вид сахара на 100 гр.
Олеиновая кислота 19.23 мг.
Линолевая кислота 18.76 мг.
Пальмитиновая кислота 3.64 мг.
Гадолиновая кислота 2.82 мг.
Линоленовая кислота 1.73 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.30 мг.
Миристиновая кислота 0.06 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.