Состав жареного фундука

В 100 г жареном фундуке содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Фундук жареный — это продукт из категории «Орехи». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах жареного фундука содержится 704 килокалории.

БЖУ жареного фундука

Если смотреть на БЖУ, в жареном фундуке содержится 15.33 грамм белка, 63.65 грамма жиров и 17.95 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах жареном фундуке около 2 грамма воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

15/64/18
на 100 гр. жареного фундука


Химический состав жареного фундука

Ниже можно посмотреть состав жареном фундуке подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

11
витаминов в жареном фундуке

Витамин B9 89.76 мг.
Бета-каротин 36.72 мг.
Витамин E 15.61 мг.
Витамин C 3.88 мг.
Витамин A 3.06 мг.
Витамин B3 2.14 мг.
Альфа-каротин 1.02 мг.
Витамин B5 0.92 мг.
Витамин B6 0.61 мг.
Витамин B1 0.31 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Витамин B12 0 мг.

Минералы

9
минералов в жареном фундуке

Калий 770.1 мг.
Фосфор 316.2 мг.
Магний 176.46 мг.
Кальций 125.46 мг.
Марганец 5.71 мг.
Железо 4.49 мг.
Селен 4.18 мг.
Цинк 2.55 мг.
Медь 1.84 мг.
Фтор 0 мг.
Натрий 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в жареном фундуке

Глютаминовая кислота 3.8 гр.
Аргинин 2.27 гр.
Аспаргиновая кислота 1.72 гр.
Лейцин 1.09 гр.
Серин 0.75 гр.
Аланин 0.75 гр.
Глицин 0.74 гр.
Валин 0.72 гр.
Фенилаланин 0.68 гр.
Пролин 0.57 гр.
Изолейцин 0.56 гр.
Треонин 0.51 гр.
Гистидин 0.44 гр.
Лизин 0.43 гр.
Тирозин 0.37 гр.
Цистин 0.28 гр.
Метионин 0.23 гр.
Триптофан 0.2 гр.

Сахара

5
видов сахаров в жареном фундуке

Клетчатка 9.59 гр.
Сахароза 4.85 гр.
Крахмал 1.12 гр.
Фруктоза 0.07 гр.
Глюкоза 0.07 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

11
жирных кислот в жареном фундуке

Фитостерины 112.20 мг.
Бета-ситостерин 105.06 мг.
Олеиновая кислота 47.28 мг.
Линолевая кислота 8.57 мг.
Кампестерол 6.12 мг.
Пальмитиновая кислота 3.24 мг.
Стигмастерол 1.02 мг.
Гадолиновая кислота 0.13 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.12 мг.
Линоленовая кислота 0.06 мг.
Арахиновая кислота 0.06 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль жареном фундуке в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Орехи».

Что это значит на практике

Фундук жареный даёт около 704 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 15 г белка, 64 г жиров и 18 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В жареном фундуке также содержится около 2 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Фундук жареный?

В 100 г жареном фундуке содержится около 704 ккал.

Подходит ли Фундук жареный для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова