Калорийность злаков
Сухие злаки имеют калорийность 300-400 ккал на 100 грамм. При варке они значительно увеличиваются в объеме, поэтому калорийность готовой каши составляет всего 70-150 ккал на 100 грамм. Овсянка на воде 68 ккал, гречневая каша 132 ккал. Это превосходные источники медленных углеводов для продолжительной энергии.
