Состав жареного кешью

В 100 граммах жареного кешью содержится 620 килокалорий.

БЖУ жареного кешью

Соотношение БЖУ жареного кешью - белков 15.62 грамм, жиров 47.28 грамм, а углеводов 33.34 грамма. Также в 100 граммах жареного кешью содержится 1 грамм воды.

16/47/33
на 100 гр. жареного кешью

Химический состав жареного кешью

В жареном кешью содержится девять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и одиннадцать жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в жареном кешью

Витамин B9	70.38 мг.
Витамин B4	62.22 мг.
Витамин K	35.39 мг.
Витамин B3	1.43 мг.
Витамин B5	1.22 мг.
Витамин E	0.92 мг.
Витамин B6	0.31 мг.
Витамин B2	0.2 мг.
Витамин B1	0.2 мг.
Витамин D3	0 мг.
Витамин D2	0 мг.
Витамин D	0 мг.
Витамин C	0 мг.
Витамин B12	0 мг.
Витамин A	0 мг.
Бета-каротин	0 мг.
Альфа-каротин	0 мг.

Минералы

10
минералов в жареном кешью

Калий	576.3 мг.
Фосфор	499.8 мг.
Магний	265.2 мг.
Кальций	45.9 мг.
Натрий	16.32 мг.
Селен	11.93 мг.
Железо	6.12 мг.
Цинк	5.71 мг.
Медь	2.24 мг.
Марганец	0.82 мг.
Фтор	0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в жареном кешью

Глютаминовая кислота	3.7 гр.
Аргинин	1.78 гр.
Аспаргиновая кислота	1.54 гр.
Лейцин	1.31 гр.
Валин	1.06 гр.
Серин	0.87 гр.
Лизин	0.83 гр.
Глицин	0.82 гр.
Фенилаланин	0.81 гр.
Изолейцин	0.75 гр.
Аланин	0.72 гр.
Пролин	0.7 гр.
Треонин	0.6 гр.
Тирозин	0.5 гр.
Гистидин	0.41 гр.
Цистин	0.29 гр.
Метионин	0.28 гр.
Триптофан	0.24 гр.

Сахара

1
вид сахаров в жареном кешью

Клетчатка	3.06 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

11
жирных кислот в жареном кешью

Фитостерины	161.16 мг.
Олеиновая кислота	27.35 мг.
Линолевая кислота	7.81 мг.
Пальмитиновая кислота	4.44 мг.
Лауриновая кислота	0.80 мг.
Миристиновая кислота	0.36 мг.
Пальмитолеиновая кислота	0.33 мг.
Линоленовая кислота	0.16 мг.
Гадолиновая кислота	0.14 мг.
Каприновая кислота	0.13 мг.
Каприловая кислота	0.13 мг.
Эруковая кислота	0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Холестерин	0.00 мг.
Трансжиры	0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 мг.
Стигмастерол	0.00 мг.
Нервоновая кислота	0.00 мг.
Масляная кислота	0.00 мг.
Лигноцериновая кислота	0.00 мг.
Капроновая кислота	0.00 мг.
Кампестерол	0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Бета-ситостерин	0.00 мг.
Бегеновая кислота	0.00 мг.
Арахиновая кислота	0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 мг.