Меню

Вода в чёрном орехе

Количество воды в 100 граммах чёрного ореха составляет 4.65 грамм.

5%
воды в чёрном орехе


Витамины

12
витаминов в чёрном орехе

Витамин B4 32.74 мг.
Витамин B9 31.62 мг.
Бета-каротин 24.48 мг.
Витамин K 2.75 мг.
Витамин E 2.14 мг.
Витамин A 2.04 мг.
Витамин C 1.73 мг.
Витамин B5 1.73 мг.
Витамин B6 0.61 мг.
Витамин B3 0.51 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин B1 0.1 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в чёрном орехе

Калий 533.46 мг.
Фосфор 523.26 мг.
Магний 205.02 мг.
Кальций 62.22 мг.
Селен 17.34 мг.
Марганец 3.98 мг.
Цинк 3.47 мг.
Железо 3.16 мг.
Натрий 2.04 мг.
Медь 1.43 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в чёрном орехе

Глютаминовая кислота 5.26 гр.
Аргинин 3.69 гр.
Аспаргиновая кислота 2.48 гр.
Лейцин 1.72 гр.
Валин 1.3 гр.
Серин 1.25 гр.
Глицин 1.21 гр.
Фенилаланин 1.12 гр.
Аланин 1.07 гр.
Изолейцин 0.99 гр.
Пролин 0.94 гр.
Тирозин 0.75 гр.
Треонин 0.74 гр.
Лизин 0.73 гр.
Гистидин 0.69 гр.
Метионин 0.48 гр.
Цистин 0.47 гр.
Триптофан 0.32 гр.

Жиры

10
жирных кислот в чёрном орехе

Бета-ситостерин 117.30 мг.
Линолевая кислота 34.44 мг.
Олеиновая кислота 15.43 мг.
Кампестерол 5.10 мг.
Линоленовая кислота 2.73 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 2.73 мг.
Пальмитиновая кислота 1.97 мг.
Стигмастерол 1.02 мг.
Гадолиновая кислота 0.28 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.04 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.

Сахара

5
видов сахаров в чёрном орехе

Клетчатка 6.94 гр.
Сахароза 1.02 гр.
Крахмал 0.24 гр.
Фруктоза 0.05 гр.
Глюкоза 0.05 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.