Жир в хлебе

Содержание жиров в хлебе составляет 1-5 гр. на 100 гр. Белый пшеничный 1 гр., цельнозерновой 4 гр., хлеб с семенами 5-10 гр. Жиры добавляются в виде растительного масла, маргарина, семян. Более жирные сорта сдобная выпечка, круассаны.

Тортилья

22.23 гр. / 100 гр.

Хлебцы мультизерновые

16.16 гр. / 100 гр.

Сухари из хлеба

15.44 гр. / 100 гр.

Лепёшка паратха

13.46 гр. / 100 гр.

Фокачча

8.05 гр. / 100 гр.

Лепёшка наан индийская

5.76 гр. / 100 гр.

Сухари панировочные

5.41 гр. / 100 гр.

Хлеб из рисовых отрубей

4.69 гр. / 100 гр.

Хлеб белый пшеничный

4.62 гр. / 100 гр.

Хлеб из овсяных отрубей

4.49 гр. / 100 гр.

Хлеб овсяный

4.49 гр. / 100 гр.

Хлеб мультизерновой

4.31 гр. / 100 гр.

Хлеб пшеничный цельнозерновой

3.57 гр. / 100 гр.

Хлеб из пшеничных отрубей

3.47 гр. / 100 гр.

Хлеб ржаной

3.37 гр. / 100 гр.

Хлебцы ржаные

1.33 гр. / 100 гр.

Лаваш

1.22 гр. / 100 гр.

Пита

1.22 гр. / 100 гр.

Хлеб из пророщенной пшеницы

0 гр. / 100 гр.