Меню

Жир в грецком орехе

Количество жира в грецком орехе составляет 66.51 грамм, в которых содержится 603 килокалорий.

67 грамм
жира на 100 гр. грецкого ореха



Жирные кислоты

8
жирных кислот в грецком орехе

Бета-ситостерин 88.74 мг.
Линолевая кислота 38.85 мг.
Линоленовая кислота 9.26 мг.
Олеиновая кислота 8.98 мг.
Кампестерол 5.10 мг.
Пальмитиновая кислота 4.49 мг.
Гадолиновая кислота 0.13 мг.
Арахиновая кислота 0.06 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Миристиновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

Витамины

12
витаминов в грецком орехе

Витамин B9 99.96 мг.
Витамин B4 39.98 мг.
Бета-каротин 12.24 мг.
Витамин K 2.75 мг.
Витамин C 1.33 мг.
Витамин B3 1.12 мг.
Витамин A 1.02 мг.
Витамин E 0.71 мг.
Витамин B5 0.61 мг.
Витамин B6 0.51 мг.
Витамин B1 0.31 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в грецком орехе

Калий 449.82 мг.
Фосфор 352.92 мг.
Магний 161.16 мг.
Кальций 99.96 мг.
Селен 5 мг.
Марганец 3.47 мг.
Цинк 3.16 мг.
Железо 2.96 мг.
Натрий 2.04 мг.
Медь 1.63 мг.
Фтор 0 мг.

Сахара

5
видов сахаров в грецком орехе

Клетчатка 6.83 гр.
Сахароза 2.48 гр.
Фруктоза 0.09 гр.
Глюкоза 0.08 гр.
Крахмал 0.06 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в грецком орехе

Глютаминовая кислота 2.87 гр.
Аргинин 2.32 гр.
Аспаргиновая кислота 1.87 гр.
Лейцин 1.19 гр.
Серин 0.95 гр.
Глицин 0.83 гр.
Валин 0.77 гр.
Фенилаланин 0.73 гр.
Пролин 0.72 гр.
Аланин 0.71 гр.
Изолейцин 0.64 гр.
Треонин 0.61 гр.
Лизин 0.43 гр.
Тирозин 0.41 гр.
Гистидин 0.4 гр.
Метионин 0.24 гр.
Цистин 0.21 гр.
Триптофан 0.17 гр.