Белок в фасоли

Фасоль служит ценным источником растительного белка: 7-9 гр. на 100 гр. вареного продукта. Содержит все незаменимые аминокислоты, но метионин находится в дефиците. Сочетание с зерновыми (рис, кукуруза) создает полноценный белковый профиль. Богата клетчаткой.

Фасоль красная Кидни сухая

24.05 гр. / 100 гр.

Фасоль черноглазая сухая

23.99 гр. / 100 гр.

Фасоль белая сухая

22.78 гр. / 100 гр.

Фасоль чёрная сухая

22.03 гр. / 100 гр.

Фасоль Лима сухая

21.89 гр. / 100 гр.

Фасоль пёстрая Пинто сухая

21.85 гр. / 100 гр.

Фасоль розовая сухая

21.38 гр. / 100 гр.

Фасоль Адзуки сухая

20.27 гр. / 100 гр.

Французская зеленая фасоль

19.19 гр. / 100 гр.

Фасоль розовая варёная

9.24 гр. / 100 гр.

Фасоль пёстрая Пинто варёная

9.19 гр. / 100 гр.

Фасоль чёрная варёная

9.04 гр. / 100 гр.

Фасоль красная Кидни варёная

8.84 гр. / 100 гр.

Фасоль белая варёная

8.39 гр. / 100 гр.

Фасоль Лима варёная

7.96 гр. / 100 гр.

Фасоль черноглазая варёная

7.88 гр. / 100 гр.

Фасоль белая консервированная

7.68 гр. / 100 гр.

Фасоль Адзуки варёная

7.67 гр. / 100 гр.

Французская зеленая фасоль варёная

7.19 гр. / 100 гр.

Фасоль пёстрая пророщенная

5.36 гр. / 100 гр.

Фасоль красная Кидни консервированная

5.32 гр. / 100 гр.

Фасоль красная пророщенная

4.28 гр. / 100 гр.

Фасоль стручковая варёная, спаржевая

1.93 гр. / 100 гр.

Фасоль стручковая

1.87 гр. / 100 гр.

Фасоль стручковая замороженная, спаржевая

1.83 гр. / 100 гр.