Минералы в мороженом

Всего в мороженом 13 видов минералов, больше всего калия - 202.98 мг., кальция - 130.56 мг., фосфора - 107.1 мг., натрия - 81.6 мг., фтора - 15.71 мг.

9
минералов в мороженом

Калий	202.98 мг.
Кальций	130.56 мг.
Фосфор	107.1 мг.
Натрий	81.6 мг.
Фтор	15.71 мг.
Магний	14.28 мг.
Селен	1.84 мг.
Цинк	0.71 мг.
Железо	0.1 мг.
Медь	0 мг.
Марганец	0 мг.

Витамины

13
витаминов в мороженом

Витамин A	120.36 мг.
Витамин B4	26.52 мг.
Бета-каротин	19.38 мг.
Витамин B9	5.1 мг.
Витамин C	0.61 мг.
Витамин B5	0.61 мг.
Витамин B12	0.41 мг.
Витамин K	0.31 мг.
Витамин E	0.31 мг.
Витамин D3	0.2 мг.
Витамин D	0.2 мг.
Витамин B2	0.2 мг.
Витамин B3	0.1 мг.
Витамин D2	0 мг.
Витамин B6	0 мг.
Витамин B1	0 мг.
Альфа-каротин	0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в мороженом

Глютаминовая кислота	0.69 гр.
Пролин	0.33 гр.
Лейцин	0.32 гр.
Лизин	0.26 гр.
Аспаргиновая кислота	0.26 гр.
Валин	0.22 гр.
Изолейцин	0.2 гр.
Серин	0.18 гр.
Фенилаланин	0.16 гр.
Тирозин	0.16 гр.
Треонин	0.15 гр.
Аргинин	0.13 гр.
Аланин	0.12 гр.
Глицин	0.09 гр.
Гистидин	0.09 гр.
Метионин	0.08 гр.
Триптофан	0.05 гр.
Цистин	0.03 гр.

Жиры

12
жирных кислот в мороженом

Холестерин	44.88 мг.
Пальмитиновая кислота	3.12 мг.
Олеиновая кислота	2.82 мг.
Миристиновая кислота	1.15 мг.
Масляная кислота	0.37 мг.
Лауриновая кислота	0.32 мг.
Линолевая кислота	0.29 мг.
Каприновая кислота	0.29 мг.
Пальмитолеиновая кислота	0.21 мг.
Капроновая кислота	0.21 мг.
Линоленовая кислота	0.18 мг.
Каприловая кислота	0.12 мг.
Эруковая кислота	0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Фитостерины	0.00 мг.
Трансжиры	0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 мг.
Стигмастерол	0.00 мг.
Нервоновая кислота	0.00 мг.
Лигноцериновая кислота	0.00 мг.
Кампестерол	0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Гадолиновая кислота	0.00 мг.
Бета-ситостерин	0.00 мг.
Бегеновая кислота	0.00 мг.
Арахиновая кислота	0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 мг.

Сахара

1
вид сахаров в мороженом

Клетчатка	0.71 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.