Состав конопляного семени

В 100 граммах конопляного семени содержится 610 килокалорий.

БЖУ конопляного семени

Соотношение БЖУ конопляного семени - белков 32.19 грамма, жиров 49.73 грамм, а углеводов 8.84 грамм. Также в 100 граммах конопляного семени содержится 5 грамм воды.

32/50/9
на 100 гр. конопляного семени

Химический состав конопляного семени

В конопляном семени содержится десять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, шесть видов сахаров и десять жирных кислот.

Витамины

10
витаминов в конопляном семени

Витамин B9	112.2 мг.
Витамин B3	9.38 мг.
Бета-каротин	7.14 мг.
Витамин B12	2.45 мг.
Витамин B1	1.33 мг.
Витамин A	1.02 мг.
Витамин E	0.82 мг.
Витамин B6	0.61 мг.
Витамин C	0.51 мг.
Витамин B2	0.31 мг.
Витамин K	0 мг.
Витамин D3	0 мг.
Витамин D2	0 мг.
Витамин D	0 мг.
Витамин B5	0 мг.
Витамин B4	0 мг.
Альфа-каротин	0 мг.

Минералы

10
минералов в конопляном семени

Фосфор	1650 мг.
Калий	1200 мг.
Магний	714 мг.
Кальций	71.4 мг.
Селен	56.1 мг.
Цинк	10.1 мг.
Железо	8.16 мг.
Марганец	7.75 мг.
Натрий	5.1 мг.
Медь	1.63 мг.
Фтор	0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в конопляном семени

Глютаминовая кислота	6.39 гр.
Аргинин	4.64 гр.
Аспаргиновая кислота	3.74 гр.
Лейцин	2.21 гр.
Валин	1.81 гр.
Серин	1.75 гр.
Глицин	1.64 гр.
Пролин	1.63 гр.
Аланин	1.56 гр.
Фенилаланин	1.48 гр.
Изолейцин	1.31 гр.
Лизин	1.3 гр.
Треонин	1.29 гр.
Тирозин	1.29 гр.
Гистидин	0.99 гр.
Метионин	0.95 гр.
Цистин	0.69 гр.
Триптофан	0.38 гр.

Сахара

6
видов сахаров в конопляном семени

Клетчатка	4.08 гр.
Сахароза	0.87 гр.
Фруктоза	0.32 гр.
Глюкоза	0.2 гр.
Мальтоза	0.07 гр.
Лактоза	0.07 гр.
Крахмал	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

10
жирных кислот в конопляном семени

Линолевая кислота	28.01 мг.
Линоленовая кислота	10.22 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	8.85 мг.
Олеиновая кислота	5.39 мг.
Пальмитиновая кислота	2.93 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	1.37 мг.
Арахиновая кислота	0.32 мг.
Гадолиновая кислота	0.12 мг.
Бегеновая кислота	0.12 мг.
Лигноцериновая кислота	0.06 мг.
Эруковая кислота	0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Холестерин	0.00 мг.
Фитостерины	0.00 мг.
Трансжиры	0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 мг.
Стигмастерол	0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 мг.
Нервоновая кислота	0.00 мг.
Миристиновая кислота	0.00 мг.
Масляная кислота	0.00 мг.
Лауриновая кислота	0.00 мг.
Капроновая кислота	0.00 мг.
Каприновая кислота	0.00 мг.
Каприловая кислота	0.00 мг.
Кампестерол	0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 мг.
Бета-ситостерин	0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 мг.