Углеводы в семенах

Семена содержат 5-30 гр. углеводов на 100 гр. Льняное семя содержит 29 гр. из них 27 гр. клетчатки, подсолнечные семечки 20 гр., чиа 42 гр. из них 34 гр. клетчатки. Высокое содержание пищевых волокон делает их полезными для пищеварения.