Углеводы в зелёной гречке
Количество углеводов в зелёной гречке составляет 72.93 грамма, в которых содержится 292 килокалории.
углеводов на 100 гр. зелёной гречки
Сахара
вид сахаров в зелёной гречке
| Клетчатка | 10.2 гр. |
| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Витамины
витаминов в зелёной гречке
| Витамин B9 | 30.6 мг. |
| Витамин B3 | 7.14 мг. |
| Витамин B5 | 1.22 мг. |
| Витамин B2 | 0.41 мг. |
| Витамин B6 | 0.2 мг. |
| Витамин B1 | 0.1 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Витамин B4 | 0 мг. |
| Витамин B12 | 0 мг. |
| Витамин A | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в зелёной гречке
| Калий | 469.2 мг. |
| Фосфор | 353.94 мг. |
| Магний | 235.62 мг. |
| Кальций | 18.36 мг. |
| Селен | 8.47 мг. |
| Цинк | 2.45 мг. |
| Железо | 2.24 мг. |
| Марганец | 1.33 мг. |
| Медь | 1.12 мг. |
| Натрий | 1.02 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Жиры
жирных кислот в зелёной гречке
| Олеиновая кислота | 1.01 мг. |
| Линолевая кислота | 0.98 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 0.46 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.08 мг. |
| Каприловая кислота | 0.04 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.03 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.02 мг. |
| Каприновая кислота | 0.02 мг. |
| Эруковая кислота | 0.01 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.01 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Холестерин | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в зелёной гречке
| Глютаминовая кислота | 2.09 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 1.16 гр. |
| Глицин | 1.05 гр. |
| Аргинин | 1 гр. |
| Лейцин | 0.85 гр. |
| Аланин | 0.76 гр. |
| Серин | 0.7 гр. |
| Лизин | 0.69 гр. |
| Валин | 0.69 гр. |
| Фенилаланин | 0.53 гр. |
| Треонин | 0.52 гр. |
| Пролин | 0.52 гр. |
| Изолейцин | 0.51 гр. |
| Гистидин | 0.32 гр. |
| Тирозин | 0.25 гр. |
| Цистин | 0.23 гр. |
| Триптофан | 0.2 гр. |
| Метионин | 0.18 гр. |