Жир в тритикале
Количество жира в тритикале составляет 2.13 грамма, в которых содержится 18 килокалорий.
жира на 100 гр. тритикале
Жирные кислоты
жирных кислот в тритикале
| Линолевая кислота | 0.87 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 0.28 мг. |
| Олеиновая кислота | 0.18 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.06 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.02 мг. |
| Каприловая кислота | 0.02 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.02 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.01 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.01 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Холестерин | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
Витамины
витаминов в тритикале
| Витамин B9 | 74.46 мг. |
| Витамин B3 | 1.43 мг. |
| Витамин B5 | 1.33 мг. |
| Витамин E | 0.92 мг. |
| Витамин B1 | 0.41 мг. |
| Витамин B6 | 0.1 мг. |
| Витамин B2 | 0.1 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Витамин B4 | 0 мг. |
| Витамин B12 | 0 мг. |
| Витамин A | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в тритикале
| Фосфор | 365.16 мг. |
| Калий | 338.64 мг. |
| Магний | 132.6 мг. |
| Селен | 56.1 мг. |
| Кальций | 37.74 мг. |
| Натрий | 5.1 мг. |
| Цинк | 3.57 мг. |
| Марганец | 3.26 мг. |
| Железо | 2.65 мг. |
| Медь | 0.51 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Сахара
В тритикале нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Аминокислоты
аминокислот в тритикале
| Глютаминовая кислота | 4.09 гр. |
| Пролин | 1.21 гр. |
| Лейцин | 0.93 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 0.8 гр. |
| Аргинин | 0.68 гр. |
| Фенилаланин | 0.65 гр. |
| Валин | 0.62 гр. |
| Серин | 0.6 гр. |
| Глицин | 0.57 гр. |
| Аланин | 0.5 гр. |
| Изолейцин | 0.49 гр. |
| Треонин | 0.41 гр. |
| Тирозин | 0.39 гр. |
| Лизин | 0.37 гр. |
| Гистидин | 0.32 гр. |
| Цистин | 0.28 гр. |
| Метионин | 0.21 гр. |
| Триптофан | 0.16 гр. |