Белок в сухой белой фасоли
Количество белка в сухой белой фасоли составляет 22.78 грамма, в которых содержится 92 килокалории.
белка на 100 гр. сухой белой фасоли
Аминокислоты
аминокислот в сухой белой фасоли
| Аминокислота | на 100 гр. |
| Глютаминовая кислота | 3.16 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 2.65 гр. |
| Лейцин | 1.76 гр. |
| Лизин | 1.31 гр. |
| Валин | 1.27 гр. |
| Серин | 1.2 гр. |
| Фенилаланин | 1.18 гр. |
| Пролин | 1.14 гр. |
| Аргинин | 1.04 гр. |
| Изолейцин | 0.97 гр. |
| Аланин | 0.93 гр. |
| Глицин | 0.82 гр. |
| Треонин | 0.73 гр. |
| Гистидин | 0.52 гр. |
| Тирозин | 0.49 гр. |
| Метионин | 0.28 гр. |
| Триптофан | 0.25 гр. |
| Цистин | 0.19 гр. |
Витамины
витаминов в сухой белой фасоли
| Витамин | на 100 гр. |
| Витамин B9 | 371.28 мг. |
| Витамин C | 91.8 мг. |
| Витамин B4 | 89.15 мг. |
| Витамин K | 2.55 мг. |
| Витамин B3 | 2.24 мг. |
| Витамин B1 | 0.82 мг. |
| Витамин B5 | 0.71 мг. |
| Витамин B6 | 0.41 мг. |
| Витамин B2 | 0.2 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B12 | 0 мг. |
| Витамин A | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в сухой белой фасоли
| Вид сахара | на 100 гр. |
| Калий | 1185 мг. |
| Фосфор | 415.14 мг. |
| Магний | 178.5 мг. |
| Кальций | 149.94 мг. |
| Селен | 11.22 мг. |
| Железо | 5.61 мг. |
| Натрий | 5.1 мг. |
| Цинк | 3.77 мг. |
| Марганец | 1.43 мг. |
| Медь | 0.82 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Сахара
видов сахаров в сухой белой фасоли
| Вид сахара | на 100 гр. |
| Крахмал | 33.56 гр. |
| Клетчатка | 15.61 гр. |
| Сахароза | 3.4 гр. |
| Галактоза | 0.35 гр. |
| Глюкоза | 0.21 гр. |
| Фруктоза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в сухой белой фасоли
| Вид сахара | на 100 гр. |
| Линоленовая кислота | 0.55 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.55 мг. |
| Линолевая кислота | 0.35 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 0.14 мг. |
| Олеиновая кислота | 0.12 мг. |
| Эруковая кислота | 0.01 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.01 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Холестерин | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |