Состав экстракта имбиря
В 100 граммах экстракта имбиря содержится 366 килокалорий.
БЖУ экстракта имбиря
Соотношение БЖУ экстракта имбиря - белков 9.16 грамм, жиров 4.32 грамма, а углеводов 73.05 грамма. Также в 100 граммах экстракта имбиря содержится 10 грамм воды.
на 100 гр. экстракта имбиря
Химический состав экстракта имбиря
В экстракте имбиря содержится десять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, пять видов сахаров и двенадцать жирных кислот.
Витамины
витаминов в экстракте имбиря
| Витамин B4 | 42.02 мг. |
| Бета-каротин | 18.36 мг. |
| Витамин B9 | 13.26 мг. |
| Витамин B3 | 9.79 мг. |
| Витамин A | 2.04 мг. |
| Витамин K | 0.82 мг. |
| Витамин C | 0.71 мг. |
| Витамин B6 | 0.61 мг. |
| Витамин B5 | 0.51 мг. |
| Витамин B2 | 0.2 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B12 | 0 мг. |
| Витамин B1 | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в экстракте имбиря
| Калий | 1320 мг. |
| Магний | 218.28 мг. |
| Фосфор | 171.36 мг. |
| Кальций | 116.28 мг. |
| Селен | 56.92 мг. |
| Марганец | 33.97 мг. |
| Натрий | 27.54 мг. |
| Железо | 20.2 мг. |
| Цинк | 3.67 мг. |
| Медь | 0.51 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в экстракте имбиря
| Аспаргиновая кислота | 1.41 гр. |
| Глютаминовая кислота | 0.81 гр. |
| Аргинин | 0.72 гр. |
| Лейцин | 0.52 гр. |
| Глицин | 0.51 гр. |
| Валин | 0.42 гр. |
| Изолейцин | 0.35 гр. |
| Пролин | 0.34 гр. |
| Фенилаланин | 0.32 гр. |
| Треонин | 0.29 гр. |
| Аланин | 0.28 гр. |
| Серин | 0.26 гр. |
| Тирозин | 0.25 гр. |
| Лизин | 0.25 гр. |
| Гистидин | 0.2 гр. |
| Триптофан | 0.16 гр. |
| Цистин | 0.1 гр. |
| Метионин | 0.09 гр. |
Сахара
видов сахаров в экстракте имбиря
| Клетчатка | 14.38 гр. |
| Фруктоза | 1.82 гр. |
| Глюкоза | 1.24 гр. |
| Сахароза | 0.2 гр. |
| Галактоза | 0.19 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в экстракте имбиря
| Фитостерины | 84.66 мг. |
| Каприновая кислота | 1.59 мг. |
| Линолевая кислота | 0.72 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 0.58 мг. |
| Олеиновая кислота | 0.37 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.22 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.22 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.07 мг. |
| Эруковая кислота | 0.04 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.04 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.04 мг. |
| Капроновая кислота | 0.03 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Холестерин | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |