Состав экстракта имбиря

В 100 г экстракте имбиря содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Экстракт имбиря — это продукт из категории «Специи». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах экстракта имбиря содержится 366 килокалорий.

БЖУ экстракта имбиря

Если смотреть на БЖУ, в экстракте имбиря содержится 9.16 грамм белка, 4.32 грамма жиров и 73.05 грамма углеводов. Кроме того, в 100 граммах экстракте имбиря около 10 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

9/4/73
на 100 гр. экстракта имбиря


Химический состав экстракта имбиря

Ниже можно посмотреть состав экстракте имбиря подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

10
витаминов в экстракте имбиря

Витамин B4 42.02 мг.
Бета-каротин 18.36 мг.
Витамин B9 13.26 мг.
Витамин B3 9.79 мг.
Витамин A 2.04 мг.
Витамин K 0.82 мг.
Витамин C 0.71 мг.
Витамин B6 0.61 мг.
Витамин B5 0.51 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B12 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в экстракте имбиря

Калий 1320 мг.
Магний 218.28 мг.
Фосфор 171.36 мг.
Кальций 116.28 мг.
Селен 56.92 мг.
Марганец 33.97 мг.
Натрий 27.54 мг.
Железо 20.2 мг.
Цинк 3.67 мг.
Медь 0.51 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в экстракте имбиря

Аспаргиновая кислота 1.41 гр.
Глютаминовая кислота 0.81 гр.
Аргинин 0.72 гр.
Лейцин 0.52 гр.
Глицин 0.51 гр.
Валин 0.42 гр.
Изолейцин 0.35 гр.
Пролин 0.34 гр.
Фенилаланин 0.32 гр.
Треонин 0.29 гр.
Аланин 0.28 гр.
Серин 0.26 гр.
Тирозин 0.25 гр.
Лизин 0.25 гр.
Гистидин 0.2 гр.
Триптофан 0.16 гр.
Цистин 0.1 гр.
Метионин 0.09 гр.

Сахара

5
видов сахаров в экстракте имбиря

Клетчатка 14.38 гр.
Фруктоза 1.82 гр.
Глюкоза 1.24 гр.
Сахароза 0.2 гр.
Галактоза 0.19 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в экстракте имбиря

Фитостерины 84.66 мг.
Каприновая кислота 1.59 мг.
Линолевая кислота 0.72 мг.
Пальмитиновая кислота 0.58 мг.
Олеиновая кислота 0.37 мг.
Линоленовая кислота 0.22 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.22 мг.
Лауриновая кислота 0.07 мг.
Эруковая кислота 0.04 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.04 мг.
Миристиновая кислота 0.04 мг.
Капроновая кислота 0.03 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Холестерин 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль экстракте имбиря в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Специи».

Что это значит на практике

Экстракт имбиря даёт около 366 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 9 г белка, 4 г жиров и 73 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В экстракте имбиря также содержится около 10 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Экстракт имбиря?

В 100 г экстракте имбиря содержится около 366 ккал.

Подходит ли Экстракт имбиря для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова