Состав сыра тильзитера
В 100 граммах сыра тильзитера содержится 344 килокалории.
БЖУ сыра тильзитера
Соотношение БЖУ сыра тильзитера - белков 24.9 грамм, жиров 26.5 грамм, а углеводов 1.92 грамма. Также в 100 граммах сыра тильзитера содержится 43 грамма воды.
на 100 гр. сыра тильзитера
Химический состав сыра тильзитера
В сыре тильзитер содержится восемь видов витаминов, восемь минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и двенадцать жирных кислот.
Витамины
витаминов в сыре тильзитер
| Витамин A | 253.98 мг. |
| Витамин B9 | 20.4 мг. |
| Витамин B12 | 2.14 мг. |
| Витамин B2 | 0.41 мг. |
| Витамин B5 | 0.31 мг. |
| Витамин B3 | 0.2 мг. |
| Витамин B6 | 0.1 мг. |
| Витамин B1 | 0.1 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин E | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Витамин B4 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в сыре тильзитер
| Натрий | 768.06 мг. |
| Кальций | 714 мг. |
| Фосфор | 510 мг. |
| Калий | 66.3 мг. |
| Селен | 14.79 мг. |
| Магний | 13.26 мг. |
| Цинк | 3.57 мг. |
| Железо | 0.2 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Медь | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в сыре тильзитер
| Глютаминовая кислота | 5.6 гр. |
| Пролин | 3.03 гр. |
| Лейцин | 2.6 гр. |
| Лизин | 2.08 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 1.83 гр. |
| Валин | 1.79 гр. |
| Изолейцин | 1.51 гр. |
| Тирозин | 1.49 гр. |
| Серин | 1.42 гр. |
| Фенилаланин | 1.39 гр. |
| Треонин | 0.92 гр. |
| Аргинин | 0.87 гр. |
| Аланин | 0.83 гр. |
| Метионин | 0.77 гр. |
| Гистидин | 0.72 гр. |
| Глицин | 0.51 гр. |
| Триптофан | 0.36 гр. |
| Цистин | 0.14 гр. |
Сахара
В сыре тильзитер нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в сыре тильзитер
| Холестерин | 104.04 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 7.83 мг. |
| Олеиновая кислота | 6.19 мг. |
| Миристиновая кислота | 2.66 мг. |
| Лауриновая кислота | 1.09 мг. |
| Масляная кислота | 0.90 мг. |
| Каприновая кислота | 0.77 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.68 мг. |
| Капроновая кислота | 0.55 мг. |
| Линолевая кислота | 0.41 мг. |
| Каприловая кислота | 0.39 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.33 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |