Вода в паприке
Количество воды в 100 граммах паприки составляет 11.46 грамм.
воды в паприке
Витамины
витаминов в паприке
| Витамин A | 2463 мг. |
| Альфа-каротин | 606.9 мг. |
| Витамин K | 81.91 мг. |
| Витамин B4 | 52.53 мг. |
| Витамин B9 | 49.98 мг. |
| Витамин E | 29.68 мг. |
| Витамин B3 | 10.3 мг. |
| Витамин B5 | 2.55 мг. |
| Витамин B6 | 2.14 мг. |
| Витамин B2 | 1.22 мг. |
| Витамин C | 0.92 мг. |
| Витамин B1 | 0.31 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B12 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в паприке
| Калий | 2280 мг. |
| Фосфор | 320.28 мг. |
| Кальций | 233.58 мг. |
| Магний | 181.56 мг. |
| Натрий | 69.36 мг. |
| Железо | 21.52 мг. |
| Селен | 6.43 мг. |
| Цинк | 4.39 мг. |
| Марганец | 1.63 мг. |
| Медь | 0.71 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в паприке
| Аспаргиновая кислота | 2.91 гр. |
| Пролин | 2.36 гр. |
| Глютаминовая кислота | 2.31 гр. |
| Лейцин | 0.94 гр. |
| Аргинин | 0.91 гр. |
| Глицин | 0.8 гр. |
| Валин | 0.77 гр. |
| Лизин | 0.7 гр. |
| Аланин | 0.65 гр. |
| Фенилаланин | 0.62 гр. |
| Серин | 0.62 гр. |
| Изолейцин | 0.58 гр. |
| Треонин | 0.5 гр. |
| Тирозин | 0.39 гр. |
| Гистидин | 0.26 гр. |
| Цистин | 0.23 гр. |
| Метионин | 0.2 гр. |
| Триптофан | 0.07 гр. |
Жиры
жирных кислот в паприке
| Фитостерины | 178.50 мг. |
| Линолевая кислота | 7.46 мг. |
| Олеиновая кислота | 1.63 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 1.50 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.46 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.46 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.17 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.07 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.07 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.05 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.05 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.02 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Холестерин | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
Сахара
видов сахаров в паприке
| Клетчатка | 35.6 гр. |
| Фруктоза | 6.84 гр. |
| Глюкоза | 2.68 гр. |
| Сахароза | 0.83 гр. |
| Галактоза | 0.19 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |