Жирные кислоты в сыре проволоне

Всего в сыре проволоне 12 видов жирных кислот, больше всего холестерина - 70.38 мг., пальмитиновой кислоты - 8.32 мг., олеиновой кислоты - 6.28 мг.

12
жирных кислот в сыре проволоне

Холестерин	70.38 гр.
Пальмитиновая кислота	8.32 гр.
Олеиновая кислота	6.28 гр.
Миристиновая кислота	2.81 гр.
Масляная кислота	1.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.90 гр.
Линолевая кислота	0.50 гр.
Каприновая кислота	0.49 гр.
Капроновая кислота	0.38 гр.
Лауриновая кислота	0.37 гр.
Линоленовая кислота	0.29 гр.
Каприловая кислота	0.27 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Сахара

В сыре проволоне нет сахаров.

18
аминокислот в сыре проволоне

8
минералов в сыре проволоне

13
витаминов в сыре проволоне