Таблица состава
Калорийность: мука
Калорийность: мука. 19 явно подписанных записей: показатель на 100 г, пересчёт измеренной массы и выбор состояния.
Сравнить выбранные записи и пересчитать массу
Каждая строка — отдельный вид и состояние продукта. Базовое число относится к 100 г съедобной части; показатель вашей массы = базовое число × масса / 100.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки, несъедаемые части и миллилитры без известной плотности сюда не входят.
Показано записей: 19
| Запись и состояние | Калории на 100 г, ккал | На вашу массу 100 г, ккал | Продолжить расчёт |
|---|---|---|---|
| Мясо бройлера, мясо с кожей, жареное с мучной панировкой Съедобная часть бройлера, кожа включена; готовая справочная запись жареное, с мучной панировкой входит в состав. Кости и несъедаемые отходы не входят в массу. Способ приготовления относится к этой записи; не универсальный домашний рецепт или коэффициент масла. | 269 | 269 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Грудка бройлера, мясо с кожей, жареное с мучной панировкой Съедобная часть бройлера, кожа включена; готовая справочная запись жареное, с мучной панировкой входит в состав. Кости и несъедаемые отходы не входят в массу. Способ приготовления относится к этой записи; не универсальный домашний рецепт или коэффициент масла. | 222 | 222 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Голень бройлера, мясо с кожей, жареное с мучной панировкой Съедобная часть бройлера, кожа включена; готовая справочная запись жареное, с мучной панировкой входит в состав. Кости и несъедаемые отходы не входят в массу. Способ приготовления относится к этой записи; не универсальный домашний рецепт или коэффициент масла. | 245 | 245 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Бедро бройлера, мясо с кожей, жареное с мучной панировкой Съедобная часть бройлера, кожа включена; готовая справочная запись жареное, с мучной панировкой входит в состав. Кости и несъедаемые отходы не входят в массу. Способ приготовления относится к этой записи; не универсальный домашний рецепт или коэффициент масла. | 262 | 262 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Крыло бройлера, мясо с кожей, жареное с мучной панировкой Съедобная часть бройлера, кожа включена; готовая справочная запись жареное, с мучной панировкой входит в состав. Кости и несъедаемые отходы не входят в массу. Способ приготовления относится к этой записи; не универсальный домашний рецепт или коэффициент масла. | 321 | 321 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Ячменная мука или крупный помол Объединённая запись barley flour or meal. Не солодовая мука и не варёная крупа. | 345 | 345 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Мука кунжутная частично обезжиренная Partially defatted; не цельные семена. | 382 | 382 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Мука кунжутная высокожировая High-fat, отдельная запись. | 526 | 526 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Мука кунжутная низкожировая Low-fat, отдельная запись. | 333 | 333 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Мука из проса, сухая Millet flour, сухая мука. Не варёное пшено и не пшеничная мука. | 382 | 382 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Соевая мука полножировая, сырая Full-fat raw, сухая мука. | 434 | 434 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Соевая мука полножировая обжаренная Full-fat roasted, сухая мука. | 439 | 439 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Соевая мука обезжиренная Defatted, сухая мука. | 327 | 327 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Кукурузная мука, жёлтая цельнозерновая Сухая цельнозерновая мука из жёлтой кукурузы, до приготовления | 361 | 361 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Рисовая мука белая, без обогащения Сухая белая рисовая мука до приготовления | 366 | 366 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Рисовая мука из бурого риса Сухая мука из бурого риса до приготовления | 363 | 363 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Пшеничная мука универсальная, без обогащения Сухая белая пшеничная мука all-purpose, unenriched; не цельнозерновая | 364 | 364 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Крендельки сухие солёные, мука без обогащения Hard pretzels, сухой готовый продукт; не свежая мягкая выпечка | 381 | 381 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Гречневая мука, цельная крупа Сухая мука из цельной гречневой крупы; не варёная гречка | 335 | 335 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
«Нет данных» не означает ноль. Общие сахара — часть углеводов, аминокислоты — часть состава белка, жирные кислоты — часть состава жиров; повторно прибавлять их нельзя. Справочная запись не устанавливает состав любой марки или вашего рецепта.
Выбранные справочные состояния на 100 г съедобной части. Сырые и готовые граммы не взаимозаменяемы; добавки учитывать отдельно. Отсутствие значения не означает ноль. Это состав записи, а не лечебная рекомендация или состав любого бренда.
Все показатели этой таблицы на 100 г
Здесь показаны все показатели, перечисленные для записей на этой странице, а не полный пищевой состав продукта. Значения относятся к 100 г съедобной части в указанном состоянии; выбранная выше масса и фильтры не меняют эту таблицу. «Нет данных» не означает ноль.
Полная таблица: записей 19, показателей 4
| Продукт и состояние | Калории, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Мясо бройлера, мясо с кожей, жареное с мучной панировкой Съедобная часть бройлера, кожа включена; готовая справочная запись жареное, с мучной панировкой входит в состав. Кости и несъедаемые отходы не входят в массу. Способ приготовления относится к этой записи; не универсальный домашний рецепт или коэффициент масла. | 269 | 28,6 | 14,9 | 3,15 |
| Грудка бройлера, мясо с кожей, жареное с мучной панировкой Съедобная часть бройлера, кожа включена; готовая справочная запись жареное, с мучной панировкой входит в состав. Кости и несъедаемые отходы не входят в массу. Способ приготовления относится к этой записи; не универсальный домашний рецепт или коэффициент масла. | 222 | 31,8 | 8,87 | 1,64 |
| Голень бройлера, мясо с кожей, жареное с мучной панировкой Съедобная часть бройлера, кожа включена; готовая справочная запись жареное, с мучной панировкой входит в состав. Кости и несъедаемые отходы не входят в массу. Способ приготовления относится к этой записи; не универсальный домашний рецепт или коэффициент масла. | 245 | 27 | 13,7 | 1,63 |
| Бедро бройлера, мясо с кожей, жареное с мучной панировкой Съедобная часть бройлера, кожа включена; готовая справочная запись жареное, с мучной панировкой входит в состав. Кости и несъедаемые отходы не входят в массу. Способ приготовления относится к этой записи; не универсальный домашний рецепт или коэффициент масла. | 262 | 26,8 | 15 | 3,18 |
| Крыло бройлера, мясо с кожей, жареное с мучной панировкой Съедобная часть бройлера, кожа включена; готовая справочная запись жареное, с мучной панировкой входит в состав. Кости и несъедаемые отходы не входят в массу. Способ приготовления относится к этой записи; не универсальный домашний рецепт или коэффициент масла. | 321 | 26,1 | 22,2 | 2,39 |
| Ячменная мука или крупный помол Объединённая запись barley flour or meal. Не солодовая мука и не варёная крупа. | 345 | 10,5 | 1,6 | 74,5 |
| Мука кунжутная частично обезжиренная Partially defatted; не цельные семена. | 382 | 40,3 | 11,9 | 35,1 |
| Мука кунжутная высокожировая High-fat, отдельная запись. | 526 | 30,8 | 37,1 | 26,6 |
| Мука кунжутная низкожировая Low-fat, отдельная запись. | 333 | 50,1 | 1,75 | 35,5 |
| Мука из проса, сухая Millet flour, сухая мука. Не варёное пшено и не пшеничная мука. | 382 | 10,8 | 4,25 | 75,1 |
| Соевая мука полножировая, сырая Full-fat raw, сухая мука. | 434 | 37,8 | 20,6 | 31,9 |
| Соевая мука полножировая обжаренная Full-fat roasted, сухая мука. | 439 | 38,1 | 21,9 | 30,4 |
| Соевая мука обезжиренная Defatted, сухая мука. | 327 | 51,5 | 1,22 | 33,9 |
| Кукурузная мука, жёлтая цельнозерновая Сухая цельнозерновая мука из жёлтой кукурузы, до приготовления | 361 | 6,93 | 3,86 | 76,8 |
| Рисовая мука белая, без обогащения Сухая белая рисовая мука до приготовления | 366 | 5,95 | 1,42 | 80,1 |
| Рисовая мука из бурого риса Сухая мука из бурого риса до приготовления | 363 | 7,23 | 2,78 | 76,5 |
| Пшеничная мука универсальная, без обогащения Сухая белая пшеничная мука all-purpose, unenriched; не цельнозерновая | 364 | 10,3 | 0,98 | 76,3 |
| Крендельки сухие солёные, мука без обогащения Hard pretzels, сухой готовый продукт; не свежая мягкая выпечка | 381 | 9,1 | 3,5 | 79,2 |
| Гречневая мука, цельная крупа Сухая мука из цельной гречневой крупы; не варёная гречка | 335 | 12,6 | 3,1 | 70,6 |