Калорийность молотого шалфея
Калорийность 100 грамм молотого шалфея составляет 407 килокалорий. Из них в белках 43 килокалории, в жирах 117 килокалорий, а в углеводах 247 килокалорий. Также в 100 граммах молотом шалфее содержится 8 грамм воды.
в 100 гр. молотого шалфея
Витамины
витаминов в молотом шалфее
| Витамин A | 300.9 мг. |
| Витамин B9 | 279.48 мг. |
| Витамин B4 | 44.47 мг. |
| Витамин C | 33.05 мг. |
| Витамин E | 7.65 мг. |
| Витамин B3 | 5.81 мг. |
| Витамин B6 | 2.75 мг. |
| Витамин B1 | 0.82 мг. |
| Витамин B2 | 0.31 мг. |
| Витамин K | 0 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B5 | 0 мг. |
| Витамин B12 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в молотом шалфее
| Кальций | 1652 мг. |
| Калий | 1070 мг. |
| Магний | 436.56 мг. |
| Фосфор | 92.82 мг. |
| Железо | 28.66 мг. |
| Натрий | 11.22 мг. |
| Цинк | 4.79 мг. |
| Селен | 3.77 мг. |
| Марганец | 3.16 мг. |
| Медь | 0.82 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Аминокислоты
В молотом шалфее нет аминокислот.| Цистин | 0 гр. |
| Фенилаланин | 0 гр. |
| Триптофан | 0 гр. |
| Треонин | 0 гр. |
| Тирозин | 0 гр. |
| Серин | 0 гр. |
| Пролин | 0 гр. |
| Метионин | 0 гр. |
| Лизин | 0 гр. |
| Лейцин | 0 гр. |
| Изолейцин | 0 гр. |
| Глютаминовая кислота | 0 гр. |
| Глицин | 0 гр. |
| Гистидин | 0 гр. |
| Валин | 0 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 0 гр. |
| Аргинин | 0 гр. |
| Аланин | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в молотом шалфее
| Фитостерины | 248.88 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 3.21 мг. |
| Олеиновая кислота | 1.79 мг. |
| Линоленовая кислота | 1.25 мг. |
| Каприновая кислота | 0.78 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.73 мг. |
| Каприловая кислота | 0.72 мг. |
| Линолевая кислота | 0.54 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.31 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.12 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Холестерин | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
Сахара
вид сахаров в молотом шалфее
| Клетчатка | 41.11 гр. |
| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |