Бета-каротин в зелени

Бета-каротин - содержание в зелени на 100 грамм веса.

Спаржа варёная

616.08 мг. / 100 гр.

Фенхель

589.56 мг. / 100 гр.

Спаржа консервированная

502.86 мг. / 100 гр.

Лук-порей приготовленный

496.74 мг. / 100 гр.

Спаржа

457.98 мг. / 100 гр.

Салат айсберг

304.98 мг. / 100 гр.

Сельдерей

275.4 мг. / 100 гр.

Опунция листья

255 мг. / 100 гр.

Семена люцерны пророщенные

88.74 мг. / 100 гр.

Ревень

62.22 мг. / 100 гр.

Таро приготовленные клубни

39.78 мг. / 100 гр.

Таро

35.7 мг. / 100 гр.

Васаби

21.42 мг. / 100 гр.

Бамбуковые побеги

12.24 мг. / 100 гр.

Бамбуковые побеги консервированные

8.16 мг. / 100 гр.

Лемонграсс

3.06 мг. / 100 гр.