Таблица состава
Минералы фруктов: выбранные виды и состояния
Выберите минерал и сравните одинаковую съедобную массу фруктов, включая явно подписанную обработку.
Сравнить выбранные записи и пересчитать массу
Каждая строка — отдельный вид и состояние продукта. Базовое число относится к 100 г съедобной части; показатель вашей массы = базовое число × масса / 100.
Больше 0 и до 5 000 г, до двух знаков после запятой. Штуки, несъедаемые части и миллилитры без известной плотности сюда не входят.
Показано записей: 48
| Запись и состояние | Кальций на 100 г, мг | На вашу массу 100 г, мг | Продолжить расчёт |
|---|---|---|---|
| Дыня honeydew сырая Сырая дыня вида honeydew; съедобная мякоть без кожуры и семян, не идентификация сорта Торпеда | 6 | 6 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Дыня канталупа сырая Сырая канталупа; съедобная мякоть без кожуры и семян, не любой сорт дыни | 9 | 9 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Дыня casaba сырая Сырая дыня вида casaba; съедобная мякоть без кожуры и семян, не универсальная местная дыня | 11 | 11 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Слива сырая, общая запись Сырая съедобная слива без косточки; выбранная общая запись, не отдельный сорт и не чернослив | 6 | 6 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Чернослив сушёный, обычная запись Сушёная слива (чернослив), не разваренная; обычная запись, не обезвоженный продукт с низкой влажностью | 43 | 43 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Чернослив обезвоженный с низкой влажностью Обезвоженный чернослив с низкой влажностью, не разваренный; отдельная запись, не обычная сушёная слива | 72 | 72 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Киви зелёный сырой Зелёный киви, сырой; съедобная масса выбранной записи | 34 | 34 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Груша сырая Сырая груша; съедобная часть без несъедаемых отходов | 9 | 9 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Виноград красный или зелёный сырой Европейский тип, например Thompson seedless; сырые съедобные ягоды без веточек | 10 | 10 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Яблоки сушёные, обработанные серой Сушёные яблоки с обработкой серой, не разваренные; выбранная запись, не универсальная домашняя сушка | 14 | 14 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Манго сырое, общая запись Сырая съедобная мякоть манго без кожуры и косточки; не сушёный плод, пюре или напиток | 11 | 11 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Инжир свежий сырой Сырой свежий инжир, съедаемая часть; не сушёная и не консервированная запись | 35 | 35 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Инжир сушёный, общая запись Сушёный инжир, не разваренный; отдельная запись, не свежий плод и не компот | 162 | 162 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Персик с жёлтой мякотью сырой Сырой желтомякотный персик; съедобная часть без косточки, не консервированный плод и не беломякотный сорт | 6 | 6 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Нектарин сырой, общая запись Сырая съедаемая часть нектарина без косточки; не персик, консервированный плод или сироп | 6 | 6 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Абрикос сырой, общая запись Сырая съедобная часть абрикоса без косточки; не курага, сироп или джем | 13 | 13 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Лимон сырой без кожуры Съедобная мякоть сырого лимона без кожуры; масса в граммах, не сок, цедра или лимонад | 26 | 26 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Мандарин сырой, общая запись Сырые съедобные дольки мандарина без кожуры; общая запись, не отдельный сорт и не консервы | 37 | 37 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Клубника сырая, общая запись Сырые съедобные ягоды без чашелистиков; не замороженная, подслащённая или консервированная запись | 16 | 16 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Малина сырая, общая запись Сырые съедаемые ягоды малины выбранной общей записи; не замороженная смесь, пюре или сироп | 25 | 25 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Вишня кислая красная сырая Съедобная часть сырой красной кислой вишни без косточек; не черешня и не готовая смесь | 16 | 16 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Клюква сырая, общая запись Сырые съедобные ягоды выбранной общей записи; не сушёная подслащённая клюква и не морс | 8 | 8 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Ежевика сырая, общая запись Сырые съедобные ягоды ежевики выбранной общей записи; не отдельная запись дикой аляскинской ежевики | 29 | 29 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Смородина чёрная европейская сырая Сырые съедобные ягоды европейской чёрной смородины; веточки исключить, не красная/белая смородина | 55 | 55 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Смородина красная или белая сырая Общая запись сырых красных и белых ягод; съедобная масса без веточек, не чёрная смородина | 33 | 33 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Финики Medjool, без косточек Съедобная мякоть сорта Medjool без косточек; не средний вес одной штуки | 64 | 64 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Финики Deglet Noor, без косточек Съедобная мякоть сорта Deglet Noor без косточек; не любые финики или сироп | 39 | 39 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Изюм золотистый без косточек Золотистый изюм без косточек; не свежий виноград или варёный компот | 64 | 64 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Изюм тёмный без косточек Тёмный изюм без косточек; не масса после замачивания | 62 | 62 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Изюм с косточками Изюм с косточками как отдельная съедобная запись; не заменяет изюм без косточек | 28 | 28 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Грейпфрут сырой, общая белая и розово-красная запись All areas, общая запись разных цветов; съедаемая мякоть без кожуры, не средний вес штуки. | 12 | 12 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Грейпфрут розовый или красный сырой Pink and red, all areas; съедаемая мякоть без кожуры. Не отдельный региональный сорт или сок. | 22 | 22 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Грейпфрут белый сырой White, all areas; съедаемая мякоть без кожуры, не общий смешанный цвет или сок. | 12 | 12 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Маракуйя фиолетовая сырая Purple granadilla, сырая съедаемая часть; кожура не входит в массу, сок не подставлять. | 12 | 12 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Вишня кислая красная замороженная без сахара Замороженная съедаемая часть красной кислой вишни без добавленного сахара. Косточки и несъедаемые части не входят в массу. Не черешня и не ягоды в сиропе. | 13 | 13 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Лимонный сок, сырой Сырой лимонный сок. Не целый лимон, цедра, лимонад или концентрат. | 6 | 6 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Лимонный сок из концентрата, консервированный или бутилированный Сок из концентрата, выбранная общая запись. Для конкретной упаковки сверяйте этикетку. | 10 | 10 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Лимонная кожура, сырая Сырая лимонная кожура выбранной записи. Не сок, мякоть, сушёная цедра или цукаты; тонкая цедра домашнего снятия может отличаться от всей кожуры. | 134 | 134 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Помело сырое Сырая съедобная мякоть помело (pummelo), без толстой кожуры. | 4 | 4 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Клубника замороженная без сахара Замороженная съедобная часть без добавленного сахара. | 16 | 16 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Клубника замороженная нарезанная с сахаром Замороженная нарезанная клубника с добавленным сахаром, отдельная запись. | 11 | 11 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Груши из густого сиропа, жидкость слита Груши из heavy syrup, слитая твёрдая часть. Состояние не равно консервам вместе с сиропом. | 6 | 6 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Дуриан, сырой или замороженный Объединённая справочная запись сырого или замороженного дуриана. Съедаемая мякоть без кожуры и семян. | 6 | 6 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Яблоко Голден Делишес сырое с кожурой Golden Delicious, съедаемая часть с кожурой. Не запечённое яблоко и не произвольный сорт. | 6 | 6 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Груши консервированные в воде, с жидкостью Water pack: твёрдая часть вместе с жидкостью. | 4 | 4 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Физалис ягодный, сырой Groundcherries/cape-gooseberries/poha, сырые. Выбранная запись ягодного физалиса, не овощной мексиканский физалис. | 9 | 9 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Бананы обезвоженные или банановый порошок Объединённая запись обезвоженных бананов или порошка. Не жареные банановые чипсы с маслом. | 22 | 22 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
| Ежевичный сок консервированный Выбранная запись консервированного ежевичного сока. Не сырая ежевика и не универсальный свежевыжатый сок. | 12 | 12 | Добавить в блюдоБЖУ порции |
«Нет данных» не означает ноль. Общие сахара — часть углеводов, аминокислоты — часть состава белка, жирные кислоты — часть состава жиров; повторно прибавлять их нельзя. Справочная запись не устанавливает состав любой марки или вашего рецепта.
Все показатели этой таблицы на 100 г
Здесь показаны все показатели, перечисленные для записей на этой странице, а не полный пищевой состав продукта. Значения относятся к 100 г съедобной части в указанном состоянии; выбранная выше масса и фильтры не меняют эту таблицу. «Нет данных» не означает ноль.
Полная таблица: записей 48, показателей 11
| Продукт и состояние | Кальций, мг | Железо, мг | Магний, мг | Фосфор, мг | Калий, мг | Натрий, мг | Цинк, мг | Медь, мг | Фтор, мкг | Марганец, мг | Селен, мкг |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Дыня honeydew сырая Сырая дыня вида honeydew; съедобная мякоть без кожуры и семян, не идентификация сорта Торпеда | 6 | 0,17 | 10 | 11 | 228 | 18 | 0,09 | 0,024 | нет данных | 0,027 | 0,7 |
| Дыня канталупа сырая Сырая канталупа; съедобная мякоть без кожуры и семян, не любой сорт дыни | 9 | 0,21 | 12 | 15 | 267 | 16 | 0,18 | 0,041 | 1 | 0,041 | 0,4 |
| Дыня casaba сырая Сырая дыня вида casaba; съедобная мякоть без кожуры и семян, не универсальная местная дыня | 11 | 0,34 | 11 | 5 | 182 | 9 | 0,07 | 0,06 | нет данных | 0,035 | 0,4 |
| Слива сырая, общая запись Сырая съедобная слива без косточки; выбранная общая запись, не отдельный сорт и не чернослив | 6 | 0,17 | 7 | 16 | 157 | 0 | 0,1 | 0,057 | 2 | 0,052 | 0 |
| Чернослив сушёный, обычная запись Сушёная слива (чернослив), не разваренная; обычная запись, не обезвоженный продукт с низкой влажностью | 43 | 0,93 | 41 | 69 | 732 | 2 | 0,44 | 0,281 | 4 | 0,299 | 0,3 |
| Чернослив обезвоженный с низкой влажностью Обезвоженный чернослив с низкой влажностью, не разваренный; отдельная запись, не обычная сушёная слива | 72 | 3,52 | 64 | 112 | 1 060 | 5 | 0,75 | 0,611 | нет данных | 0,312 | нет данных |
| Киви зелёный сырой Зелёный киви, сырой; съедобная масса выбранной записи | 34 | 0,31 | 17 | 34 | 312 | 3 | 0,14 | 0,13 | нет данных | 0,098 | 0,2 |
| Груша сырая Сырая груша; съедобная часть без несъедаемых отходов | 9 | 0,18 | 7 | 12 | 116 | 1 | 0,1 | 0,082 | 2,2 | 0,048 | 0,1 |
| Виноград красный или зелёный сырой Европейский тип, например Thompson seedless; сырые съедобные ягоды без веточек | 10 | 0,36 | 7 | 20 | 191 | 2 | 0,07 | 0,127 | 7,8 | 0,071 | 0,1 |
| Яблоки сушёные, обработанные серой Сушёные яблоки с обработкой серой, не разваренные; выбранная запись, не универсальная домашняя сушка | 14 | 1,4 | 16 | 38 | 450 | 87 | 0,2 | 0,191 | нет данных | 0,09 | 1,3 |
| Манго сырое, общая запись Сырая съедобная мякоть манго без кожуры и косточки; не сушёный плод, пюре или напиток | 11 | 0,16 | 10 | 14 | 168 | 1 | 0,09 | 0,111 | нет данных | 0,063 | 0,6 |
| Инжир свежий сырой Сырой свежий инжир, съедаемая часть; не сушёная и не консервированная запись | 35 | 0,37 | 17 | 14 | 232 | 1 | 0,15 | 0,07 | нет данных | 0,128 | 0,2 |
| Инжир сушёный, общая запись Сушёный инжир, не разваренный; отдельная запись, не свежий плод и не компот | 162 | 2,03 | 68 | 67 | 680 | 10 | 0,55 | 0,287 | нет данных | 0,51 | 0,6 |
| Персик с жёлтой мякотью сырой Сырой желтомякотный персик; съедобная часть без косточки, не консервированный плод и не беломякотный сорт | 6 | 0,25 | 9 | 20 | 190 | 0 | 0,17 | 0,068 | 4 | 0,061 | 0,1 |
| Нектарин сырой, общая запись Сырая съедаемая часть нектарина без косточки; не персик, консервированный плод или сироп | 6 | 0,28 | 9 | 26 | 201 | 0 | 0,17 | 0,086 | нет данных | 0,054 | 0 |
| Абрикос сырой, общая запись Сырая съедобная часть абрикоса без косточки; не курага, сироп или джем | 13 | 0,39 | 10 | 23 | 259 | 1 | 0,2 | 0,078 | нет данных | 0,077 | 0,1 |
| Лимон сырой без кожуры Съедобная мякоть сырого лимона без кожуры; масса в граммах, не сок, цедра или лимонад | 26 | 0,6 | 8 | 16 | 138 | 2 | 0,06 | 0,037 | нет данных | 0,03 | 0,4 |
| Мандарин сырой, общая запись Сырые съедобные дольки мандарина без кожуры; общая запись, не отдельный сорт и не консервы | 37 | 0,15 | 12 | 20 | 166 | 2 | 0,07 | 0,042 | нет данных | 0,039 | 0,1 |
| Клубника сырая, общая запись Сырые съедобные ягоды без чашелистиков; не замороженная, подслащённая или консервированная запись | 16 | 0,41 | 13 | 24 | 153 | 1 | 0,14 | 0,048 | 4,4 | 0,386 | 0,4 |
| Малина сырая, общая запись Сырые съедаемые ягоды малины выбранной общей записи; не замороженная смесь, пюре или сироп | 25 | 0,69 | 22 | 29 | 151 | 1 | 0,42 | 0,09 | нет данных | 0,67 | 0,2 |
| Вишня кислая красная сырая Съедобная часть сырой красной кислой вишни без косточек; не черешня и не готовая смесь | 16 | 0,32 | 9 | 15 | 173 | 3 | 0,1 | 0,104 | нет данных | 0,112 | 0 |
| Клюква сырая, общая запись Сырые съедобные ягоды выбранной общей записи; не сушёная подслащённая клюква и не морс | 8 | 0,23 | 6 | 11 | 80 | 2 | 0,09 | 0,056 | нет данных | 0,267 | 0,1 |
| Ежевика сырая, общая запись Сырые съедобные ягоды ежевики выбранной общей записи; не отдельная запись дикой аляскинской ежевики | 29 | 0,62 | 20 | 22 | 162 | 1 | 0,53 | 0,165 | нет данных | 0,646 | 0,4 |
| Смородина чёрная европейская сырая Сырые съедобные ягоды европейской чёрной смородины; веточки исключить, не красная/белая смородина | 55 | 1,54 | 24 | 59 | 322 | 2 | 0,27 | 0,086 | нет данных | 0,256 | нет данных |
| Смородина красная или белая сырая Общая запись сырых красных и белых ягод; съедобная масса без веточек, не чёрная смородина | 33 | 1 | 13 | 44 | 275 | 1 | 0,23 | 0,107 | нет данных | 0,186 | 0,6 |
| Финики Medjool, без косточек Съедобная мякоть сорта Medjool без косточек; не средний вес одной штуки | 64 | 0,9 | 54 | 62 | 696 | 1 | 0,44 | 0,362 | нет данных | 0,296 | нет данных |
| Финики Deglet Noor, без косточек Съедобная мякоть сорта Deglet Noor без косточек; не любые финики или сироп | 39 | 1,02 | 43 | 62 | 656 | 2 | 0,29 | 0,206 | нет данных | 0,262 | 3 |
| Изюм золотистый без косточек Золотистый изюм без косточек; не свежий виноград или варёный компот | 64 | 0,98 | 35 | 101 | 746 | 24 | 0,37 | 0,228 | нет данных | 0,226 | 0,7 |
| Изюм тёмный без косточек Тёмный изюм без косточек; не масса после замачивания | 62 | 1,79 | 36 | 98 | 744 | 26 | 0,36 | 0,272 | 234 | 0,281 | 0,6 |
| Изюм с косточками Изюм с косточками как отдельная съедобная запись; не заменяет изюм без косточек | 28 | 2,59 | 30 | 75 | 825 | 28 | 0,18 | 0,302 | нет данных | 0,267 | 0,6 |
| Грейпфрут сырой, общая белая и розово-красная запись All areas, общая запись разных цветов; съедаемая мякоть без кожуры, не средний вес штуки. | 12 | 0,09 | 8 | 8 | 139 | 0 | 0,07 | 0,047 | 1 | 0,012 | 0,3 |
| Грейпфрут розовый или красный сырой Pink and red, all areas; съедаемая мякоть без кожуры. Не отдельный региональный сорт или сок. | 22 | 0,08 | 9 | 18 | 135 | 0 | 0,07 | 0,032 | нет данных | 0,022 | 0,1 |
| Грейпфрут белый сырой White, all areas; съедаемая мякоть без кожуры, не общий смешанный цвет или сок. | 12 | 0,06 | 9 | 8 | 148 | 0 | 0,07 | 0,05 | нет данных | 0,013 | 1,4 |
| Маракуйя фиолетовая сырая Purple granadilla, сырая съедаемая часть; кожура не входит в массу, сок не подставлять. | 12 | 1,6 | 29 | 68 | 348 | 28 | 0,1 | 0,086 | нет данных | нет данных | 0,6 |
| Вишня кислая красная замороженная без сахара Замороженная съедаемая часть красной кислой вишни без добавленного сахара. Косточки и несъедаемые части не входят в массу. Не черешня и не ягоды в сиропе. | 13 | 0,53 | 9 | 16 | 124 | 1 | 0,1 | 0,09 | нет данных | 0,057 | 0 |
| Лимонный сок, сырой Сырой лимонный сок. Не целый лимон, цедра, лимонад или концентрат. | 6 | 0,08 | 6 | 8 | 103 | 1 | 0,05 | 0,016 | нет данных | 0,012 | 0,1 |
| Лимонный сок из концентрата, консервированный или бутилированный Сок из концентрата, выбранная общая запись. Для конкретной упаковки сверяйте этикетку. | 10 | 0,06 | 7 | 9 | 109 | 24 | 0,19 | 0,018 | нет данных | 0,016 | 0,1 |
| Лимонная кожура, сырая Сырая лимонная кожура выбранной записи. Не сок, мякоть, сушёная цедра или цукаты; тонкая цедра домашнего снятия может отличаться от всей кожуры. | 134 | 0,8 | 15 | 12 | 160 | 6 | 0,25 | 0,092 | нет данных | нет данных | 0,7 |
| Помело сырое Сырая съедобная мякоть помело (pummelo), без толстой кожуры. | 4 | 0,11 | 6 | 17 | 216 | 1 | 0,08 | 0,048 | нет данных | 0,017 | нет данных |
| Клубника замороженная без сахара Замороженная съедобная часть без добавленного сахара. | 16 | 0,75 | 11 | 13 | 148 | 2 | 0,13 | 0,049 | нет данных | 0,29 | 0,7 |
| Клубника замороженная нарезанная с сахаром Замороженная нарезанная клубника с добавленным сахаром, отдельная запись. | 11 | 0,59 | 7 | 13 | 98 | 3 | 0,06 | 0,02 | нет данных | 0,25 | 0,7 |
| Груши из густого сиропа, жидкость слита Груши из heavy syrup, слитая твёрдая часть. Состояние не равно консервам вместе с сиропом. | 6 | 0,22 | 4 | 8 | 66 | 5 | 0,08 | 0,061 | 7,5 | нет данных | 0,1 |
| Дуриан, сырой или замороженный Объединённая справочная запись сырого или замороженного дуриана. Съедаемая мякоть без кожуры и семян. | 6 | 0,43 | 30 | 39 | 436 | 2 | 0,28 | 0,207 | нет данных | 0,325 | нет данных |
| Яблоко Голден Делишес сырое с кожурой Golden Delicious, съедаемая часть с кожурой. Не запечённое яблоко и не произвольный сорт. | 6 | 0,13 | 5 | 10 | 100 | 2 | 0,04 | 0,03 | нет данных | 0,035 | 0 |
| Груши консервированные в воде, с жидкостью Water pack: твёрдая часть вместе с жидкостью. | 4 | 0,21 | 4 | 7 | 53 | 2 | 0,09 | 0,051 | нет данных | 0,034 | 0 |
| Физалис ягодный, сырой Groundcherries/cape-gooseberries/poha, сырые. Выбранная запись ягодного физалиса, не овощной мексиканский физалис. | 9 | 1 | нет данных | 40 | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных | нет данных |
| Бананы обезвоженные или банановый порошок Объединённая запись обезвоженных бананов или порошка. Не жареные банановые чипсы с маслом. | 22 | 1,15 | 108 | 74 | 1 490 | 3 | 0,61 | 0,391 | нет данных | 0,574 | 3,9 |
| Ежевичный сок консервированный Выбранная запись консервированного ежевичного сока. Не сырая ежевика и не универсальный свежевыжатый сок. | 12 | 0,48 | 21 | 12 | 135 | 1 | 0,41 | 0,114 | нет данных | нет данных | 0,3 |