Аминокислоты в пророщенном горохе

Всего в пророщенном горохе 17 видов аминокислот, больше всего глютаминовой кислоты - 1.04 мг., аспаргиновой кислоты - 0.67 мг., аргинина - 0.49 мг., лизина - 0.39 мг., лейцина - 0.37 мг.

17
аминокислот в пророщенном горохе

Глютаминовая кислота	1.04 гр.
Аспаргиновая кислота	0.67 гр.
Аргинин	0.49 гр.
Лизин	0.39 гр.
Лейцин	0.37 гр.
Серин	0.3 гр.
Пролин	0.28 гр.
Фенилаланин	0.26 гр.
Аланин	0.25 гр.
Валин	0.22 гр.
Глицин	0.21 гр.
Треонин	0.19 гр.
Изолейцин	0.17 гр.
Гистидин	0.17 гр.
Цистин	0.16 гр.
Тирозин	0.13 гр.
Метионин	0.07 гр.
Триптофан	0 гр.

Витамины

8
витаминов в пророщенном горохе

Витамин A	918 мг.
Витамин B9	146.88 мг.
Витамин C	10.61 мг.
Витамин B3	3.16 мг.
Витамин B5	1.02 мг.
Витамин B6	0.31 мг.
Витамин B2	0.2 мг.
Витамин B1	0.2 мг.
Витамин K	0 мг.
Витамин E	0 мг.
Витамин D3	0 мг.
Витамин D2	0 мг.
Витамин D	0 мг.
Витамин B4	0 мг.
Витамин B12	0 мг.
Бета-каротин	0 мг.
Альфа-каротин	0 мг.

Минералы

10
минералов в пророщенном горохе

Калий	388.62 мг.
Фосфор	168.3 мг.
Магний	57.12 мг.
Кальций	36.72 мг.
Натрий	20.4 мг.
Железо	2.35 мг.
Цинк	1.12 мг.
Селен	0.61 мг.
Марганец	0.41 мг.
Медь	0.31 мг.
Фтор	0 мг.

Жиры

4
жирные кислоты в пророщенном горохе

Линолевая кислота	0.28 мг.
Пальмитиновая кислота	0.11 мг.
Олеиновая кислота	0.06 мг.
Линоленовая кислота	0.06 мг.
Эруковая кислота	0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Холестерин	0.00 мг.
Фитостерины	0.00 мг.
Трансжиры	0.00 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 мг.
Стигмастерол	0.00 мг.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 мг.
Нервоновая кислота	0.00 мг.
Миристиновая кислота	0.00 мг.
Масляная кислота	0.00 мг.
Лигноцериновая кислота	0.00 мг.
Лауриновая кислота	0.00 мг.
Капроновая кислота	0.00 мг.
Каприновая кислота	0.00 мг.
Каприловая кислота	0.00 мг.
Кампестерол	0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Гадолиновая кислота	0.00 мг.
Бета-ситостерин	0.00 мг.
Бегеновая кислота	0.00 мг.
Арахиновая кислота	0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 мг.

Сахара

В пророщенном горохе нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.