Витамины в виноградных листьях
Всего в виноградных листьях 11 видов витаминов, больше всего витамина A - 1376 мг., альфа-каротина - 641.58 мг., витамина K - 110.77 мг., витамина B9 - 84.66 мг., витамина B4 - 13.06 мг.
витаминов в виноградных листьях
| Витамин A | 1376 мг. |
| Альфа-каротин | 641.58 мг. |
| Витамин K | 110.77 мг. |
| Витамин B9 | 84.66 мг. |
| Витамин B4 | 13.06 мг. |
| Витамин C | 11.32 мг. |
| Витамин B3 | 2.45 мг. |
| Витамин E | 2.04 мг. |
| Витамин B6 | 0.41 мг. |
| Витамин B2 | 0.41 мг. |
| Витамин B5 | 0.2 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин B12 | 0 мг. |
| Витамин B1 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в виноградных листьях
| Кальций | 370.26 мг. |
| Калий | 272 мг. |
| Магний | 96.9 мг. |
| Фосфор | 92.82 мг. |
| Натрий | 9.18 мг. |
| Марганец | 2.96 мг. |
| Железо | 2.65 мг. |
| Селен | 0.92 мг. |
| Цинк | 0.71 мг. |
| Медь | 0.41 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
Сахара
вид сахаров в виноградных листьях
| Клетчатка | 11.22 гр. |
| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Аминокислоты
В виноградных листьях нет аминокислот.| Цистин | 0 гр. |
| Фенилаланин | 0 гр. |
| Триптофан | 0 гр. |
| Треонин | 0 гр. |
| Тирозин | 0 гр. |
| Серин | 0 гр. |
| Пролин | 0 гр. |
| Метионин | 0 гр. |
| Лизин | 0 гр. |
| Лейцин | 0 гр. |
| Изолейцин | 0 гр. |
| Глютаминовая кислота | 0 гр. |
| Глицин | 0 гр. |
| Гистидин | 0 гр. |
| Валин | 0 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 0 гр. |
| Аргинин | 0 гр. |
| Аланин | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в виноградных листьях
| Фитостерины | 21.42 мг. |
| Бета-ситостерин | 20.40 мг. |
| Стигмастерол | 2.04 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.88 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 0.24 мг. |
| Линолевая кислота | 0.15 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.04 мг. |
| Олеиновая кислота | 0.04 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.01 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.01 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.01 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.01 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Холестерин | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |