Состав жареных куриных бёдер (с кожей)

В 100 г жареных куриных бёдрах (с кожей) содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Куриные бёдра жареные, с кожей — это продукт из категории «Курица». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах жареных куриных бёдер (с кожей) содержится 258 килокалорий.

БЖУ жареных куриных бёдер (с кожей)

Если смотреть на БЖУ, в жареных куриных бёдрах (с кожей) содержится 27.29 грамм белка, 15.28 грамм жиров и 3.24 грамма углеводов. Кроме того, в 100 граммах жареных куриных бёдрах (с кожей) около 55 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

27/15/3
на 100 гр. жареных куриных бёдер (с кожей)


Химический состав жареных куриных бёдер (с кожей)

Ниже можно посмотреть состав жареных куриных бёдрах (с кожей) подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

8
витаминов в жареных куриных бёдрах (с кожей)

Витамин A 29.58 мг.
Витамин B9 12.24 мг.
Витамин B3 7.04 мг.
Витамин B5 1.22 мг.
Витамин B6 0.31 мг.
Витамин B12 0.31 мг.
Витамин B2 0.2 мг.
Витамин B1 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

9
минералов в жареных куриных бёдрах (с кожей)

Калий 241.74 мг.
Фосфор 190.74 мг.
Натрий 89.76 мг.
Магний 25.5 мг.
Селен 20.3 мг.
Кальций 14.28 мг.
Цинк 2.55 мг.
Железо 1.53 мг.
Медь 0.1 мг.
Фтор 0 мг.
Марганец 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в жареных куриных бёдрах (с кожей)

Глютаминовая кислота 4.11 гр.
Аспаргиновая кислота 2.41 гр.
Лизин 2.21 гр.
Лейцин 2 гр.
Аргинин 1.69 гр.
Глицин 1.68 гр.
Аланин 1.56 гр.
Изолейцин 1.37 гр.
Валин 1.33 гр.
Пролин 1.32 гр.
Треонин 1.13 гр.
Фенилаланин 1.07 гр.
Серин 0.97 гр.
Тирозин 0.89 гр.
Гистидин 0.81 гр.
Метионин 0.73 гр.
Цистин 0.37 гр.
Триптофан 0.31 гр.

Сахара

1
вид сахаров в жареных куриных бёдрах (с кожей)

Клетчатка 0.1 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

11
жирных кислот в жареных куриных бёдрах (с кожей)

Холестерин 98.94 мг.
Олеиновая кислота 5.07 мг.
Линолевая кислота 3.03 мг.
Пальмитиновая кислота 2.96 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.73 мг.
Линоленовая кислота 0.14 мг.
Гадолиновая кислота 0.12 мг.
Миристиновая кислота 0.11 мг.
Лауриновая кислота 0.03 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.03 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.01 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль жареных куриных бёдрах (с кожей) в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Курица».

Что это значит на практике

Куриные бёдра жареные, с кожей даёт около 258 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 27 г белка, 15 г жиров и 3 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В жареных куриных бёдрах (с кожей) также содержится около 55 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Куриные бёдра жареные, с кожей?

В 100 г жареных куриных бёдрах (с кожей) содержится около 258 ккал.

Подходит ли Куриные бёдра жареные, с кожей для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова