Бета-каротин в курице

Бета-каротин - содержание в курице на 100 грамм веса.

Куриная печень

57.12 мг. / 100 гр.

Куриная печень жареная

31.62 мг. / 100 гр.

Куриная печень тушёная или варёная

30.6 мг. / 100 гр.

Куриная кожа

6.12 мг. / 100 гр.