Глютаминовая кислота в морепродуктах

Глютаминовая кислота - содержание в морепродуктах на 100 грамм веса.

Спирулина сушёная

8.55 гр. / 100 гр.

Каракатица приготовленная

4.51 гр. / 100 гр.

Осьминог варёный

4.14 гр. / 100 гр.

Моллюски варёные

3.54 гр. / 100 гр.

Икра красная или чёрная приготовленная

3.49 гр. / 100 гр.

Камчатский краб варёный

3.37 гр. / 100 гр.

Мидии отварные

3.3 гр. / 100 гр.

Камчатский краб

3.18 гр. / 100 гр.

Краб мясо краба

3.14 гр. / 100 гр.

Раки варёные

2.91 гр. / 100 гр.

Морские ушки приготовленные

2.88 гр. / 100 гр.

Лобстеры, омары, лангусты варёные

2.86 гр. / 100 гр.

Раки

2.77 гр. / 100 гр.

Икра красная или чёрная

2.72 гр. / 100 гр.

Краб варёный

2.69 гр. / 100 гр.

Кальмар жареный

2.64 гр. / 100 гр.

Лобстеры, омары, лангусты

2.49 гр. / 100 гр.

Морской гребешок приготовленный

2.44 гр. / 100 гр.

Морские ушки

2.37 гр. / 100 гр.

Моллюски

2.29 гр. / 100 гр.

Каракатица сырая

2.25 гр. / 100 гр.

Кальмар

2.16 гр. / 100 гр.

Осьминог

2.07 гр. / 100 гр.

Крабовые палочки сурими

2 гр. / 100 гр.

Мидии

1.65 гр. / 100 гр.

Морской гребешок

1.43 гр. / 100 гр.

Устрицы запечённые

1.07 гр. / 100 гр.

Спирулина

0.88 гр. / 100 гр.

Устрицы

0.69 гр. / 100 гр.

Водоросли нори

0.56 гр. / 100 гр.

Морская капуста

0.27 гр. / 100 гр.

Водоросли вакаме

0.2 гр. / 100 гр.