Состав улиток

В 100 г улитке содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Улитки — это продукт из категории «Морепродукты». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах улиток содержится 85 килокалорий.

БЖУ улиток

Если смотреть на БЖУ, в улитке содержится 16.42 грамм белка, 1.43 грамм жиров и 2.04 грамма углеводов. Кроме того, в 100 граммах улитке около 80 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

16/1/2
на 100 гр. улиток


Химический состав улиток

Ниже можно посмотреть состав улитке подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

9
витаминов в улитке

Витамин B4 66.3 мг.
Витамин A 30.6 мг.
Витамин B9 6.12 мг.
Витамин E 5.1 мг.
Витамин B3 1.43 мг.
Витамин B12 0.51 мг.
Витамин K 0.1 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин B2 0.1 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин C 0 мг.
Витамин B5 0 мг.
Витамин B1 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в улитке

Калий 389.64 мг.
Фосфор 277.44 мг.
Магний 255 мг.
Натрий 71.4 мг.
Селен 27.95 мг.
Кальций 10.2 мг.
Железо 3.57 мг.
Марганец 2.35 мг.
Цинк 1.02 мг.
Медь 0.41 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

В улитке нет аминокислот.
Цистин 0 гр.
Фенилаланин 0 гр.
Триптофан 0 гр.
Треонин 0 гр.
Тирозин 0 гр.
Серин 0 гр.
Пролин 0 гр.
Метионин 0 гр.
Лизин 0 гр.
Лейцин 0 гр.
Изолейцин 0 гр.
Глютаминовая кислота 0 гр.
Глицин 0 гр.
Гистидин 0 гр.
Валин 0 гр.
Аспаргиновая кислота 0 гр.
Аргинин 0 гр.
Аланин 0 гр.

Сахара

В улитке нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

8
жирных кислот в улитке

Холестерин 51.00 мг.
Пальмитиновая кислота 0.26 мг.
Олеиновая кислота 0.21 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.12 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.10 мг.
Миристиновая кислота 0.06 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.05 мг.
Линолевая кислота 0.02 мг.
Эруковая кислота 0.00 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Линоленовая кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Гадолиновая кислота 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль улитке в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Морепродукты».

Что это значит на практике

Улитки даёт около 85 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 16 г белка, 1 г жиров и 2 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В улитке также содержится около 80 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Улитки?

В 100 г улитке содержится около 85 ккал.

Подходит ли Улитки для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова