Состав жареного кальмара

В 100 г жареном кальмаре содержится около ккал. По БЖУ это примерно 0 г белка, 0 г жиров и 0 г углеводов, поэтому страницу удобно использовать для быстрой оценки продукта и сравнения с альтернативами.

Кальмар жареный — это продукт из категории «Морепродукты». На этой странице собраны базовые данные о его калорийности и составе на 100 граммов, чтобы можно было быстро понять, насколько он подходит для повседневного рациона и чем отличается от похожих вариантов.

В 100 граммах жареного кальмара содержится 172 килокалории.

БЖУ жареного кальмара

Если смотреть на БЖУ, в жареном кальмаре содержится 18.3 грамм белка, 7.63 грамм жиров и 7.95 грамм углеводов. Кроме того, в 100 граммах жареном кальмаре около 65 грамм воды, а это тоже влияет на плотность продукта и ощущение сытости.

18/8/8
на 100 гр. жареного кальмара


Химический состав жареного кальмара

Ниже можно посмотреть состав жареном кальмаре подробнее: сколько в нем витаминов, минералов, аминокислот, сахаров и жирных кислот. Такой формат удобен, когда нужно не только узнать калории, но и понять продукт глубже.

Витамины

9
витаминов в жареном кальмаре

Витамин B9 14.28 мг.
Витамин A 11.22 мг.
Витамин C 4.28 мг.
Витамин B3 2.65 мг.
Витамин B12 1.22 мг.
Витамин B5 0.51 мг.
Витамин B2 0.51 мг.
Витамин B6 0.1 мг.
Витамин B1 0.1 мг.
Витамин K 0 мг.
Витамин E 0 мг.
Витамин D3 0 мг.
Витамин D2 0 мг.
Витамин D 0 мг.
Витамин B4 0 мг.
Бета-каротин 0 мг.
Альфа-каротин 0 мг.

Минералы

10
минералов в жареном кальмаре

Натрий 312.12 мг.
Калий 284.58 мг.
Фосфор 256.02 мг.
Селен 52.84 мг.
Кальций 39.78 мг.
Магний 38.76 мг.
Медь 2.14 мг.
Цинк 1.73 мг.
Железо 1.02 мг.
Марганец 0.1 мг.
Фтор 0 мг.

Аминокислоты

18
аминокислот в жареном кальмаре

Глютаминовая кислота 2.64 гр.
Аспаргиновая кислота 1.73 гр.
Лизин 1.34 гр.
Аргинин 1.32 гр.
Лейцин 1.29 гр.
Глицин 1.13 гр.
Аланин 1.09 гр.
Серин 0.83 гр.
Пролин 0.8 гр.
Изолейцин 0.8 гр.
Валин 0.8 гр.
Треонин 0.78 гр.
Фенилаланин 0.67 гр.
Тирозин 0.59 гр.
Метионин 0.41 гр.
Гистидин 0.35 гр.
Цистин 0.25 гр.
Триптофан 0.21 гр.

Сахара

В жареном кальмаре нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

10
жирных кислот в жареном кальмаре

Холестерин 265.20 мг.
Олеиновая кислота 2.73 мг.
Линолевая кислота 1.50 мг.
Пальмитиновая кислота 1.15 мг.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.16 мг.
Линоленовая кислота 0.10 мг.
Миристиновая кислота 0.06 мг.
Гадолиновая кислота 0.05 мг.
Эруковая кислота 0.01 мг.
Пальмитолеиновая кислота 0.01 мг.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Фитостерины 0.00 мг.
Трансжиры 0.00 мг.
Стигмастерол 0.00 мг.
Нервоновая кислота 0.00 мг.
Масляная кислота 0.00 мг.
Лигноцериновая кислота 0.00 мг.
Лауриновая кислота 0.00 мг.
Капроновая кислота 0.00 мг.
Каприновая кислота 0.00 мг.
Каприловая кислота 0.00 мг.
Кампестерол 0.00 мг.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 мг.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Бета-ситостерин 0.00 мг.
Бегеновая кислота 0.00 мг.
Арахиновая кислота 0.00 мг.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 мг.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 мг.

С чем сравнить

Проще понять роль жареном кальмаре в рационе, если посмотреть рядом несколько похожих продуктов из категории «Морепродукты».

Что это значит на практике

Кальмар жареный даёт около 172 ккал на 100 г. Если смотреть на БЖУ, это примерно 18 г белка, 8 г жиров и 8 г углеводов. Такой формат удобен, когда нужно быстро понять, насколько продукт плотный по калориям и что он даёт в рационе.

Когда страница особенно полезна

Когда нужно быстро решить, подходит ли продукт под вашу задачу: уменьшить калорийность, добрать белок, выбрать более сытный вариант или просто сравнить несколько похожих позиций.

Когда нужен дополнительный контекст

Если у вас есть ограничения по сахару, жирам, белку, соли или назначена лечебная диета, данные страницы лучше читать вместе с рекомендациями специалиста.

Нормы потребления и контекст

Все данные на странице приведены на 100 г. В реальной жизни продукт почти всегда едят другой порцией, а еще многое меняется из-за варки, жарки, запекания и добавок. В жареном кальмаре также содержится около 65 г воды, а это влияет на плотность продукта, сытость и итоговое восприятие калорийности.

FAQ

Сколько калорий в Кальмар жареный?

В 100 г жареном кальмаре содержится около 172 ккал.

Подходит ли Кальмар жареный для похудения?

Это зависит не только от калорийности, но и от порции, сытости, способа приготовления и того, что еще есть в рационе в течение дня.

На что смотреть на странице продукта в первую очередь?

Обычно начинают с калорийности и БЖУ, а потом уже уточняют детали: воду, сахара, жирные кислоты, витамины и минералы.

Источники и методология

Значения на страницах сайта собраны из внутренней базы FATSLIM по пищевой ценности продуктов и используются как справочные данные для сравнения продуктов на 100 граммов.

  • Показатели БЖУ, калорийности, витаминов и минералов отображаются в едином формате на 100 г продукта.
  • Для оценки рациона важно учитывать способ приготовления, порцию и сочетание продуктов.
  • При лечебных диетах и дефицитных состояниях сверяйте рацион с врачом или диетологом.

Дата обновления: 06.05.2026

Эксперт: Ольга Буланова