Аминокислоты в варёной или тушёной куриной грудке (без кожи)
Всего в варёной или тушёной куриной грудке (без кожи) 18 видов аминокислот, больше всего глютаминовой кислоты - 4.84 мг., лизина - 3.14 мг., аспаргиновой кислоты - 3.08 мг., лейцина - 2.71 мг., аргинина - 2.21 мг.
аминокислот в варёной или тушёной куриной грудке (без кожи)
| Глютаминовая кислота | 4.84 гр. |
| Лизин | 3.14 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 3.08 гр. |
| Лейцин | 2.71 гр. |
| Аргинин | 2.21 гр. |
| Аланин | 1.91 гр. |
| Валин | 1.69 гр. |
| Изолейцин | 1.6 гр. |
| Треонин | 1.47 гр. |
| Глицин | 1.45 гр. |
| Фенилаланин | 1.32 гр. |
| Серин | 1.25 гр. |
| Гистидин | 1.22 гр. |
| Тирозин | 1.18 гр. |
| Пролин | 1.04 гр. |
| Метионин | 0.85 гр. |
| Триптофан | 0.41 гр. |
| Цистин | 0.34 гр. |
Витамины
витаминов в варёной или тушёной куриной грудке (без кожи)
| Витамин B4 | 119.34 мг. |
| Витамин A | 10.2 мг. |
| Витамин B3 | 9.69 мг. |
| Витамин K | 4.39 мг. |
| Витамин B5 | 1.63 мг. |
| Витамин B6 | 0.92 мг. |
| Витамин E | 0.31 мг. |
| Витамин B2 | 0.2 мг. |
| Витамин B12 | 0.2 мг. |
| Витамин B1 | 0.1 мг. |
| Витамин D3 | 0 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин D | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Витамин B9 | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в варёной или тушёной куриной грудке (без кожи)
| Калий | 349.86 мг. |
| Фосфор | 245.82 мг. |
| Натрий | 47.94 мг. |
| Магний | 32.64 мг. |
| Селен | 32.54 мг. |
| Кальций | 6.12 мг. |
| Цинк | 1.02 мг. |
| Железо | 0.51 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Медь | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
Жиры
жирных кислот в варёной или тушёной куриной грудке (без кожи)
| Холестерин | 118.32 мг. |
| Олеиновая кислота | 1.12 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 0.77 мг. |
| Линолевая кислота | 0.61 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.16 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.03 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.03 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.02 мг. |
| Каприновая кислота | 0.02 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.02 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.01 мг. |
| Трансжиры | 0.01 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.01 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.01 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.01 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
Сахара
В варёной или тушёной куриной грудке (без кожи) нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |