Калорийность тушёной или варёной куриной голени (с кожей)
Калорийность 100 грамм тушёной или варёной куриной голени (с кожей) составляет 200 килокалорий. Из них в белках 103 килокалории, в жирах 97 килокалорий, а в углеводах 0 килокалорий. Также в 100 граммах тушёной или варёной куриной голени (с кожей) содержится 66 грамм воды.
в 100 гр. тушёной или варёной куриной голени (с кожей)
Витамины
витаминов в тушёной или варёной куриной голени (с кожей)
| Витамин B4 | 60.38 мг. |
| Витамин A | 27.54 мг. |
| Витамин B9 | 7.14 мг. |
| Витамин B3 | 4.28 мг. |
| Витамин K | 4.08 мг. |
| Витамин B5 | 0.92 мг. |
| Витамин E | 0.31 мг. |
| Витамин B6 | 0.2 мг. |
| Витамин B2 | 0.2 мг. |
| Витамин B12 | 0.2 мг. |
| Витамин D3 | 0.1 мг. |
| Витамин D | 0.1 мг. |
| Витамин B1 | 0.1 мг. |
| Витамин D2 | 0 мг. |
| Витамин C | 0 мг. |
| Бета-каротин | 0 мг. |
| Альфа-каротин | 0 мг. |
Минералы
минералов в тушёной или варёной куриной голени (с кожей)
| Калий | 187.68 мг. |
| Фосфор | 143.82 мг. |
| Натрий | 77.52 мг. |
| Магний | 20.4 мг. |
| Селен | 17.34 мг. |
| Кальций | 11.22 мг. |
| Цинк | 2.75 мг. |
| Железо | 1.33 мг. |
| Медь | 0.1 мг. |
| Фтор | 0 мг. |
| Марганец | 0 мг. |
Аминокислоты
аминокислот в тушёной или варёной куриной голени (с кожей)
| Глютаминовая кислота | 3.8 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 2.3 гр. |
| Лизин | 2.12 гр. |
| Лейцин | 1.89 гр. |
| Аргинин | 1.6 гр. |
| Глицин | 1.58 гр. |
| Аланин | 1.48 гр. |
| Изолейцин | 1.31 гр. |
| Валин | 1.26 гр. |
| Пролин | 1.21 гр. |
| Треонин | 1.07 гр. |
| Фенилаланин | 1.01 гр. |
| Серин | 0.91 гр. |
| Тирозин | 0.84 гр. |
| Гистидин | 0.77 гр. |
| Метионин | 0.69 гр. |
| Цистин | 0.34 гр. |
| Триптофан | 0.29 гр. |
Жиры
жирных кислот в тушёной или варёной куриной голени (с кожей)
| Холестерин | 84.66 мг. |
| Олеиновая кислота | 3.42 мг. |
| Пальмитиновая кислота | 2.16 мг. |
| Линолевая кислота | 2.08 мг. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.58 мг. |
| Линоленовая кислота | 0.09 мг. |
| Гадолиновая кислота | 0.09 мг. |
| Миристиновая кислота | 0.08 мг. |
| Лауриновая кислота | 0.02 мг. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.02 мг. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.01 мг. |
| Эруковая кислота | 0.00 мг. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Фитостерины | 0.00 мг. |
| Трансжиры | 0.00 мг. |
| Стигмастерол | 0.00 мг. |
| Нервоновая кислота | 0.00 мг. |
| Масляная кислота | 0.00 мг. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 мг. |
| Капроновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприновая кислота | 0.00 мг. |
| Каприловая кислота | 0.00 мг. |
| Кампестерол | 0.00 мг. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Бета-ситостерин | 0.00 мг. |
| Бегеновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахиновая кислота | 0.00 мг. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 мг. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 0.00 мг. |
Сахара
В тушёной или варёной куриной голени (с кожей) нет сахаров.| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Клетчатка | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |