Жир в морепродуктах

Морепродукты содержат 0.5-5 гр. жиров на 100 гр. Креветки 1 гр., кальмары 1 гр., мидии 2 гр., устрицы 2 гр. Жиры представлены преимущественно ненасыщенными жирными кислотами, включая омега-3. Низкожировой источник белка.